¿En qué consiste el plato del buen comer?

Preguntado por: Fernando Blanco  |  Última actualización: 5 de enero de 2022
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El plato del bien comer es una guía de alimentación que forma parte de la Norma Oficial Mexicana (NOM), para la promoción y educación para la salud en materia alimentaria, la cual establece criterios para la orientación nutritiva en México; ilustra cada uno de los grupos de alimentos con el fin de mostrar a la ...

¿Cuál es el objetivo del plato del buen comer?

El plato del buen comer facilita la identificación de los tres grupos de alimentos (verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y proteínas de origen animal), la combinación y variación de la alimentación, la selección de menús diarios con los tres grupos de alimentos y el aporte de energía y nutrientes a ...

¿Quién lo inventó el plato del buen comer?

Para quienes no saben cómo seguir una dieta equilibrada o cómo regular la ingesta de calorías en sus comidas, los diseñadores Rui Pereira y Hafsteinn Juliusson crearon unos originales platos que cuentan con un gráfico que ayuda a controlar las porciones de alimentos.

¿Qué es el plato del buen comer y la jarra del buen beber?

El Plato del Buen Beber

El Plato del Bien Comer, es un instrumento con propósitos de ayuda gráfica, para ilustrar como promover una dieta saludable, mediante la combinación y variación de los alimentos que integran la dieta.

¿Cuándo se inventó el plato del buen comer?

Es una guía alimentaria creada por la Norma Oficial Mexicana NOM-043-SSA2-2005, cuya finalidad es establecer los criterios para una alimentación saludable y nutritiva.

EL PLATO DEL BUEN COMER | para todos

24 preguntas relacionadas encontradas

¿Cómo se debe de utilizar el plato del buen comer?

De acuerdo con la NOM, las recomendaciones para seguir adecuadamente El Plato del Bien Comer son: comer en gran medida frutas y verduras preferentemente con cáscara; incluir cereales integrales en cada comida; comer alimentos de origen animal con moderación; evitar lo más posible los azúcares, grasas, aceites, ...

¿Qué es el plato del buen comer para niños de primaria?

El plato del bien comer representa los tres grupos de alimentos que debes incluir en tu dieta diaria y se divide de acuerdo con sus características nutrimentales. El verde representa frutas y verduras; el amarillo representa cereales y tubérculos, y el rojo, leguminosas y alimentos de origen animal.

¿Cuál es la jarra del buen beber?

La Jarra del buen beber es una guía informativa que te muestra cuáles son las bebidas saludables a la cantidad de líquidos que se recomienda consumir al día, ésta te hará percatarte que algunas de las bebidas que ingieres durante el día son dañinas para tu organismo.

¿Por qué el plato del buen comer y la jarra del buen beber están relacionados con la salud?

La jarra del buen beber establece que el agua es primordial y ocupa el primer nivel, ya que el ser humano se compone de dos tercios de este elemento; es por ello que una porción de seis a ocho vasos entre comidas es suficiente para garantizar la correcta transportación de nutrientes y oxígeno a las células.

¿Qué es la jarra del buen beber OMS?

Nuestro organismo necesita agua para: Es por esto que en México se creó LA JARRA DEL BUEN BEBER, como una guía informativa que muestra cuales son las bebidas saludables y la cantidad que se recomienda consumir al día y cuales son las bebidas que debemos limitar por ser dañinas para la salud.

¿Cuáles son los tres principales grupos de alimentos?

Los tres grupos de alimentos que lo integran son verduras y frutas, cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal.
  • Una buena alimentación significa que tu cuerpo obtiene todos los nutrientes, vitaminas y minerales que necesita para trabajar correctamente. ...
  • Cereales y tubérculos.

¿Cuáles son los grupos básicos de alimentos?

Hay 5 grupos básicos principales de alimentos que conforman una dieta saludable:
  • Granos.
  • Verduras.
  • Frutas.
  • Productos lácteos.
  • Proteínas.

¿Qué significan los colores en el plato del buen comer?

El grupo de verduras y frutas tiene el color verde, lo que indica que los debemos comer en gran cantidad (más verduras que frutas de preferencia). El grupo de cereales y tubérculos, que tiene el color amarillo, deben consumirse con moderación, (eligiendo de preferencia cereales integrales).

¿Qué nutrientes aporta la jarra del buen beber?

Aportan calcio, vitamina D y proteína de alta calidad; se recomienda beber máximo 2 vasos al día. Se deben preferir sobre la leche entera y bebidas con azúcar agregada. Nivel 3: café y té sin azúcar. Se pueden tomar 4 tazas (250 ml por taza) al día.

¿Cómo se le llama a la variedad y la cantidad de alimentos que se consumen cada día?

Recuerda que se llama dieta a la variedad y cantidad de alimentos que se consumen cada día. Para que ésta sea correcta, debe incluir los nutrimentos que aportan los tres grupos de alimentos en las proporciones indicadas en el Plato del Bien Comer.

¿Qué es lo más sano para beber?

El zumo de verduras y hortalizas es una de las bebidas más saludables que existen, ya sean zumos verdes o, por ejemplo, el de remolacha o el de zanahoria, que ayuda a controlar la presión arterial y aumenta la energía. Las hortalizas tienen menos azúcar que la fruta, y eso hace que el jugo sea más aconsejable.

¿Qué líquidos no debemos de consumir según la jarra del buen beber?

Jugos de fruta, leche entera, bebidas alcohólicas o deportivas: En caso de consumirse no exceder ½ vaso. Refrescos y aguas de sabor: No son una bebida recomendable, es decir, se deben evitar.

¿Cómo usar la jarra del buen beber?

Recomendaciones
  1. Algunas de las recomendaciones más importantes que podemos leer en la guía de la jarra del buen beber:
  2. Jugos de frutas naturales, tomar medio vaso máximo al día.
  3. De té y café tomar máximo 4 tazas al día.
  4. De agua tomar de 6- 8 vasos al día.
  5. Máximo 2 bebidas energetizantes con edulcorantes al día.

¿Quién hizo la jarra del buen beber?

¿Quién invento la jarra del buen beber? Los encargados de realizar la jarra del buen beber fue personal de la Secretaria de Salud, esto con base a la Norma Oficial Mexicana NOM-043-SSA2-20052[2].

¿Cuáles son los 4 grupos de alimentos basicos?

Los alimentos se han clasificado de acuerdo a su valor nutritivo en cuatro grupos básicos.
  • Grupo de la leche y derivados.
  • Grupo de la carne.
  • Grupo de las frutas y verduras.
  • Grupo de los panes y cereales.

¿Cuáles son los grupos de alimentos y su valor nutritivo?

Así los grupos de principales alimentos serían: a) Grupo de leche y derivados; b) Grupo de carnes, pescados y huevos; c) Grupo de cereales, legumbres y tubérculos; d) Grupo de frutas, verduras y hortalizas; e) Grupo de los alimentos grasos: grasas y aceites; f) Grupo de varios: azúcares, bebidas, condimentos.

¿Cuántas partes se divide el plato del buen comer?

El plato del bien comer se divide en tres grupos: verduras y frutas, cereales y leguminosas y alimentos de origen animal.

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