¿Dónde se cultiva el algarrobo?

Preguntado por: Cristina Guajardo Segundo  |  Última actualización: 28 de enero de 2022
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CULTIVO DEL ALGARROBO
En España, el cultivo se encuentra localizado principalmente en Valencia, Castellón, Tarragona y Baleares. También tiene alguna importancia en el litoral de Alicante, Murcia y Málaga. La producción actual puede estimarse en unas 190.000 toneladas de garrofas anualmente.

¿Dónde crece el árbol de algarrobo?

Conocido también como huarango, el algarrobo es un árbol oriundo del Perú y especie emblemática del bosque seco en la costa norte.

¿Qué clima necesita el algarrobo?

El Clima adecuado: El Algarrobo es autóctono de climas mediterráneos, como no resiste el frío y sobretodo las heladas, se cultiva a una altura máxima de 500 metros, si es un terreno cerca de la costa, suele vivir entre unos 40-50 kilómetros hacia el interior.

¿Dónde se cultiva algarrobo en Colombia?

La algarroba, un fruto querido en Santa Fe de Antioquia.

¿Qué tipo de reproduccion tiene el algarrobo?

Reproducción o multiplicación

El algarrobo se reproduce por semilla o por estacas.

El cultivo del algarrobo en la provincia de Sevilla

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¿Qué tipo de árbol es el algarrobo?

Es un árbol o arbolillo de 3–5 m de alto, con tronco de 30–50 cm de diámetro, muy ramoso, con largas ramas, decumbentes, espinosas, las espinas son geminadas y divaricadas, de 15 –28 mm de longitud. Las hojas de 5–8 cm de largo, con 2–5 hojas por nudo. El pecíolo de 10–15 mm de longitud.

¿Cómo se llama la algarroba en Colombia?

Prosopis pallida es una especie de algarrobo nativa de Perú, Colombia y Ecuador, cuyo nombre fue aplicado por los españoles, que reconocieron en Prosopis, cualidades muy similares a las del "algarrobo europeo" Ceratonia siliqua.

¿Qué produce el algarrobo?

La algarroba es el fruto del algarrobo, nombre común a diversas especies de árbol, comunes tanta a zonas cercanas del Mediterráneo en Europa (especies del género Ceratonia, como la Ceratonia siliqua ), como a regiones de Sudamérica (especies del género Prosopis, como la Prosopis Alba).

¿Cuántos kilos de algarroba da un algarrobo?

Hay que tener en cuenta que, actualmente, un árbol con hasta 80 años de edad, puede alcanzar una producción de hasta 300 kilos de algarrobas anuales.

¿Cuándo se siembra el algarrobo?

Se suelen plantar en primavera, entre los meses de marzo y abril, controlando la temperatura y humedad en interior hasta que las semillas germinen. Paciencia, las primeras producciones tardarán alrededor de 7 años.

¿Cuánto riego necesita el algarrobo?

El algarrobo es un árbol que tolera muy bien las sequías, pero para mantenerlo bien hidratado y sano es mejor aplicar riegos cada 3 o 4 días.

¿Cuánto tarda en crecer un árbol de algarrobo?

El cultivo del algarrobo

Su fruto, la algarroba, es una vaina coriácea de color marrón oscuro de 10-30 centímetros de longitud. Es un árbol duro y resistente, pero lento en dar sus primeros máximos de producción ya que tarda unos siete años desde su nacencia.

¿Dónde se cultiva el algarrobo en el Perú?

Los bosques secos de algarrobo representan una de las principales formaciones vegetales de la costa peruana, se distribuyen formando bosques naturales, principalmente en la costa norte: Tumbes, Piura y Lambayeque.

¿Qué cura el algarrobo?

La Resina del Algarrobo Prosopis Pallida está especialmente indicada para combatir el asma, la blenorragia, la cistitis, la laringitis, la indigestión y es un magnífico agente expectorante.

¿Cómo usar el algarrobo?

Usos de la algarroba
  1. Se usa como espesante en la industria alimentaria. ...
  2. Muy usada en repostería en recetas como sustitutivo del cacao.
  3. Se usa para hacer cremas untables para niños sin chocolate.

¿Cómo se llama la semilla de la algarroba?

Las semillas, oscuras, de forma almendrada y tamaño variable, poseen un endospermo interior de color amarillento llamado garrofín, que molido en forma de harina se utiliza en industrias químicas con aplicaciones farmacéuticas, cosméticas y textiles. Y también tiene usos alimentarios como aditivo.

¿Qué es la algarroba en México?

Nombre común: “Mezquite” (México), “Algarrobo”, “Thaco” (Bolivia) Variedades: P. laevigata var. andicola Burk. Es un árbol o arbusto leñoso, cuyo tallo se ramifica a baja altura, en ocasiones al nivel del suelo.

¿Qué tipo de planta es el algarrobo?

El algarrobo es un árbol perenne, grande, de hasta 10 metros, aunque su altura media es de 5 a 6 metros. Tiene las hojas: alternas, compuestas, y pinnadas. Los foliolos son de forma ovalada, de color verde oscuro y brillantes por el haz y pálidos por el envés. Las flores son pequeñas, rojas y sin pétalos.

¿Cómo es la planta de algarrobo?

El algarrobo es un árbol de gran longevidad y porte, con una altura comprendida entre los 5 y los 10 metros. Su copa es amplia, verde y muy densa. El tronco, bien desarrollado, es tor- tuoso y con un diámetro medio de más de 50 centímetros.

¿Cuántos tipos de algarroba hay?

El género Prosopis en Argentina cuenta con 27 especies, de las cuales 13 son endémicas. El nombre de algarrobo fue añadido por los españoles cuando llegaron a América para referirse a este árbol por sus similitudes con el algarrobo euro- peo (Ceratonia siliqua), también de la familia Fabaceae.

¿Que se puede realizar con la madera del algarrobo?

Madera. La madera dura y estable del algarrobo tiene múltiples utilidades, entre las que se puede mencionar la fabricación de parqué para hacer piso o muebles pesados y rústicos. El color de la madera es claro, casi beige y tiene un veteado fino. La madera es resistente a la intemperie y se usa para postes de alambrado ...

¿Qué tipo de madera es el algarrobo?

Madera semi-dura y semipesada a pesada, de densidad aparente entre 0,750 a 0,850 g/cm3. Presenta textura media y heterogénea, con grano oblicuo y diseño floreado en corte tangencial, debido a las bandas de parénquima abundante dispuestas en forma concéntrica.

¿Cómo hacer crecer rápido un algarrobo?

Este árbol crece en terrenos áridos y calcáreos que suelen tener consistencia media o incluso sueltos, aunque no tiene problemas para crecer en otro tipo de suelo. Lo importante es que a la hora de regarlo, el suelo debe tener un buen drenaje para evitar posibles encharcamientos que lo debiliten y acabe pudriendo.

¿Cuándo tiene que podar los algarrobo?

Un buen momento para hacerle una poda de mantenimiento o fructificación es después de la producción de algarrobas, entre septiembre y abril. «Se le quita como mucho una cuarta parte de la masa de hojas y en árboles que estén bien; si no lo están es aconsejable quitarles menos frondosidad», asegura.

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