¿Cuántas toneladas de yuca produce Colombia?

Preguntado por: Ing. Marc Abeyta Segundo  |  Última actualización: 26 de abril de 2022
Puntuación: 4.3/5 (47 valoraciones)

Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
Para 2019, la producción nacional de yuca alcanzó las 2,4 millones de toneladas. El área sembrada en cultivos de yuca en el país creció en 7% entre 2015 y 2019.

¿Cuántas toneladas produce una hectárea de yuca en Colombia?

Rendimiento Yuca Industrial promedio: 22 ton /ha Rendimiento Yuca Consumo Humano: 15 ton / ha Productos: Almidón Agrio de Yuca y Yuca Fresca.

¿Cuántos kilos produce una hectárea de yuca?

planta-1). La distancia de siembra 0,8 m entre plantas permite obtener el mayor rendimiento de raíces comerciales por hectárea (20.788 kg.

¿Cuánto vale una tonelada de yuca en Colombia?

El valor de tonelada de yuca seca es de 240.000 pesos, eso significa que genera ingresos de 2,4 millones por hectárea, lo que representa una utilidad de 1,1 millones.

¿Dónde se cultiva más yuca en Colombia?

Los departamentos con mayores áreas sembradas en Yuca son bolívar (19%), córdoba (10%), Magdalena(10), Sucre (8%) y Cauca (4%). Seguidos de Norte de Santander, Santander y el Meta, que representan el 4,16%, 4,05% y el 3,92% respectivamente.

produccion de la yuca

36 preguntas relacionadas encontradas

¿Dónde se cultiva más la yuca?

De acuerdo con la FAO (2016), el prin- cipal país productor de yuca en 2014 fue Nigeria, con 38,6 millones de toneladas, seguido por Brasil, Tailandia, Indonesia y la República Democrática del Congo, con 23,3, 21,5, 19,2 y 16,0 millones de toneladas, respectivamente, mientras que la producción de Costa Rica fue de 175 ...

¿Dónde siembran yuca?

La planta de yuca crece en una variada gama de condiciones tropicales: en los trópicos húmedos y cálidos de tierras bajas; en los trópicos de altitud media y en los subtrópicos con inviernos fríos y lluvias de verano.

¿Cuánto vale la yuca en Colombia?

La yuca mantiene precios estables | EL UNIVERSAL - Cartagena. En el Mercado del Sur, la yuca se mantiene con aceptables cotizaciones en el Mercado del Sur, donde la libra de dicho tubérculo tiene un costo de 500 pesos la libra, según lo establecido por parte de los pequeños comerciantes en esta ciudad.

¿Cuál es la mejor yuca de Colombia?

Corpoica Cumbre 3 es una variedad de yuca que permite tener mayor oferta de variedades adaptadas a las condiciones de la zona de Cauca. El material presenta características de buen rendimiento, contenido de materia seca y pulpa blanca para producción de almidón agrio.

¿Cuántos quintales produce una manzana de yuca?

Con el uso de estas variedades y la adopción de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) las 242 familias involucradas en el proyecto han elevado el rendimiento promedio hasta 320 quintales por manzana, casi el doble de los 180 que obtenían antes. “En esa misma proporción han incrementado sus ingresos.

¿Cuánto tiempo dura el cultivo de yuca?

Cuando se han sembrado variedades tempranas (de periodo vegetativo corto) se deben recolectar cuando hayan llegado a su etapa de plena madurez, es decir, cuando tengan entre siete y diez meses. Si por el contrario, ha sembrado variedades tardías, su madurez llega entre los 14 y 24 meses.

¿Cuánto tiempo se demora la cosecha de yuca?

Esta fase va desde los 150 dds a la cosecha, que en el caso de la variedad Valencia se da 240-300 dds (8-10 meses después de la siembra).

¿Cuánto produce una planta de yuca?

El rendimiento de raíces por planta suele ser de 1-3 kg, pudiendo llegar en óptimas condiciones hasta 5-10 kg/planta. La yuca constituye uno de los alimentos fundamentales, especialmente en aquellas zonas con déficit alimentario, gracias a su importante contenido proteico y energético.

¿Cómo se distribuye la yuca en Colombia?

Estos departamentos son: Antioquia, Atlántico, Bolívar, Cauca, Cesar, Córdoba, Magdalena, Norte de Santander, Santander y Sucre. En estos se concentra el 73,6 por ciento de la producción nacional y el 26,4 por ciento restante queda repartido en los otro 20 departamentos.

¿Cómo es la producción de la yuca?

La yuca se siembra en la parte alta del surco y la estaca se coloca en un ángulo de 45° para evitar exceso de brotes y el cangre se debe enterrar en un 95% de su tamaño para evitar que se deshidrate muy rápido. La distancia de siembra es de 80 cms. entre plantas y 0,8 ó 1 metro entre surcos.

¿Cuántos tipos de yuca hay en Colombia?

Colombia cuenta con cinco variedades de yuca forrajera con alta producción de forraje que pueden ascender a 70 t/ha, de acuerdo con la densidad de siembra y zona de producción.

¿Cómo se llama la yuca en Colombia?

Manihot esculenta, llamado comúnmente yuca, mandioca, aipim, guacamota, casabe, casava o lumu es un arbusto perenne de la familia de las euforbiáceas extensamente cultivado en América, África y Oceanía por sus raíces con almidones de alto valor alimentario.

¿Cuántos tipos de yuca hay?

De las 23 variedades, 14 fueron clasificadas por la población ticuna como dulces y 09 de ellas como amarillas o amargas.

¿Qué precio tiene el kilo de yuca?

$49.90 /kg

La yuca es un ingrediente vegetal que no puede faltar en tu cocina.

¿Cuánto vale una libra de yuca en Colombia?

La libra de dicho tubérculo tiene un costo de 400 pesos la libra. Según vendedores, la yuca es un producto de gran demanda y aceptación entre los habitantes de la capital del departamento.

¿Cuánto trae un bulto de yuca?

Sin embargo, el caso más singular sucede con el bulto de yuca: si es chirosa de Armenia, pesa entre 65 y 70 kilos, pero si viene del Llano su peso es de 56 kilos; adicionalmente, el costal es poco lo que se ve en un bulto de este tubérculo, ya que vienearmadoi con un complicado tejido entre cabuyas y trozos de guadua.

¿Cuándo se debe sembrar la yuca?

El tiempo de luna llena es el mejor para sembrar, cuando la luna es chiquita la yuca se pudre después. No hay que sembrar recto la yuca, carga muy hondo y no vale para sacar.

¿Dónde se cultiva la yuca en el Perú?

Las provincias de Barranca y Cañete representan al sistema de producción de los cultivos estudiados en las costas central y norte de Perú. En estas zonas se siembra el 48.2% del área total de maíz, 72% de camote y 5% de yuca (MINAGRI, 2015).

¿Cuál es la mejor luna para sembrar yuca?

Mientras que las variedades cuyos frutos nacen dentro de la tierra, como papas, yuca, camote… es mejor sembrarlas en luna menguante. Esto mejora la calidad del fruto. Luna llena. Esta es la mejor etapa para regar las plantas.

Articolo precedente
¿Cuánto paga DiDi Food por pedido?
Articolo successivo
¿Qué es el orden y el desorden?