¿Cuándo se plantan las borrajas?

¿Dónde se cultiva la borraja?

La borraja es una boraginácea que abunda en la cuenca mediterránea, aunque en el caso de España solo se cultiva de manera habitual en el sur de Navarra, La Rioja y, principalmente, Aragón.

¿Cómo podar la borraja?

Poda de la Borraja

Casi ni es necesario realizar podas, únicamente de limpieza, como retirar las hojas que puedan estar enfermas, o las que tengan un crecimiento excesivo con respecto a las demás.

¿Cómo cuidar la planta de borraja?

La Borraja necesita una exposición de semisombra aunque vive bien a pleno sol. Es resistente a las heladas de hasta -25 ºC. El suelo debería mantener la humedad, ser ligero y contener bastante materia orgánica. Regar de forma que la tierra siempre esté algo húmeda pero nunca encharcada.

¿Qué es la borraja en Colombia?

Borraja - Borago officinalis L. NOMBRE CIENTÍFICO: Borago officinalis L. DESCRIPCIÓN: Planta herbácea, anual, hasta de 80 cm de altura. ... Plantas medicinales aprobadas en colombia.

¿Cómo actúa la Borraja?

La Borraja es Depurativa, emoliente, expectorante, sudorífica, descongestiva, astringente, diurética, diaforética, refrescante, lenitiva y antiinflamatoria... DESCRIPICION: La Borraja del árabe bu-araq, “sudorífico”, por la propiedad de esta planta de producir sudor.

¿Dónde crece la Borraja en el Perú?

La Borraja es una planta cultivada en las regiones Andinas del Perú. Es distinguida por sus tallos de color blanco, puntiagudos y flores azules brillantes.

¿Qué hortaliza es la Borraja?

Borago officinalis es el nombre culto de esta verdura anual, de tallo carnoso y hueco, cuyo tamaño oscila entre los 60 a los 150cm de altura. Posee flores comestibles blancas, azules o violetas. Muchas veces crece espontáneamente en barbechos, riberas y huertas.

¿Qué es la borraja y para qué sirve?

Usos: en la cultura popular, las flores y hojas de borraja son consideradas diuréticas, sudoríficas, depurativas y anti-inflamatorias, por lo que se la emplea en fiebres por enfermedades eruptivas (varicela, sarampión), cistitis, colitis, afecciones respiratorias (tos, bronquitis, dolor de garganta, resfríos), dolores ...

¿Qué borrajas?

¿Qué es la borraja? La borraja es una especie fanerógama, perteneciente a la familia de las boraginácea. Se trata de una planta de color verde que oscila entre los 60 y 100 cm de altura. Su tallo se caracteriza por ser muy carnoso y estar recubierto de pequeños pelos o cerdas.

¿Qué es la borraja en España?

La borraja es una verdura muy valorada en el terreno gastronómico por su versatilidad a la hora de emplearse en todo tipo de platos y preparados. ... En España es un producto con mucha presencia en Aragón, adquiriendo incluso carácter de plato regional, además tambien se utiliza en La Rioja y Navarra.

¿Qué plantas medicinales hay en la región de Piura?

alamo amarillo • arrayán o lanche • añalque • ceibo • ciruelo • cedro . (extinción) • chacacomo • chamelico . (extinción) • charán • chiquina PLANTAS MEDICINALES • algarrobo.

¿Dónde crece la cola de caballo en el Perú?

Las tres especies se hallan distribuidas en casi toda la América tropical, y en el Perú las dos primeras crecen en casi todos los departamentos, ocupando ambientes húmedos y alterados desde el nivel del mar hasta los 4200 m de altitud.

¿Qué hierbas medicinales hay en la sierra?

¿Qué tan efectiva es la borraja?

La infusión actúa muy bien contra estados y trastornos nerviosos. La borraja es diurética, es decir, estimula la eliminación de líquidos del organismo, sirve para tratar la retención de líquidos y es útil en casos de cistitis, nefritis e infecciones urinarias, y para prevenir cálculos renales.

¿Qué parte de la borraja se come?

De la borraja se aprovecha todo, desde el tallo hasta las flores. Las hojas de la borraja se han utilizado tradicionalmente hervidas con un poco de aceite, o bien en crudo para ensaladas. Ideal en la elaboración de caldos o potajes (en definitiva, de platos con cuchara). En ensalada, hervida, salteada, guisada…

¿Cómo se llama la flor de la borraja?

Dependiendo de la variedad, la pequeña flor de borraja puede ser blanca, azul o violácea, además del uso culinario, esta flor es apreciada en la coctelería y en la medicina natural, en el primer caso, suele acompañar a los combinados de ginebra, realzando así el sabor que caracteriza a esta flor.

¿Cómo preparar la borraja para la tos?

Lo primero que hay que hacer es hervir las hojas o flores en el litro de agua por 10 minutos. Posteriormente es necesario dejar reposar la infusión por 5 minutos. Luego de transcurrido este tiempo hay que colar el té. De esta forma la infusión de borraja está lista para ser servida.