¿Qué son los octógonos Minsa?

Preguntado por: Diana Barrera Tercero  |  Última actualización: 10 de abril de 2022
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¿Qué son los octógonos de las etiquetas? Son advertencias publicitarias que se encuentran en las etiquetas y publicidad de los alimentos procesados y bebidas no alcohólicas que exceden los parámetros técnicos (medida) establecidos por la autoridad sanitaria, en nuestro país el Ministerio de Salud (Minsa).

¿Qué son los octógonos de la salud?

Los octógonos, son advertencias que permiten que los consumidores identifiquen si un producto es “Alto en azúcar”, “Alto en grasas saturadas”, “Alto en sodio” o “Contiene grasas trans”.

¿Qué son los octógonos inicios en Perú?

Desde el 17 de junio de 2019, los alimentos procesados que superen los límites establecidos en la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes (Ley N° 30021) deben llevar etiquetas de advertencia.

¿Cuántos son los octógonos?

¿Cómo se aplican los octógonos de advertencia? Los productos pueden tener hasta cuatro sellos de advertencia de acuerdo con su contenido y los parámetros fijados en el reglamento de la ley de alimentación saludable.

¿Cuándo se usan los octógonos en Perú?

El Ejecutivo cedió al pedido de la industria alimentaria. Mediante un decreto supremo, amplió hasta marzo de 2022 el plazo que permite a los importadores usar calcomanías para alertar sobre niveles altos de sodio, azúcar y grasas saturadas.

¿Qué son los #Octógonos?

23 preguntas relacionadas encontradas

¿Dónde se ponen los octógonos?

Los octógonos nutricionales son señales de advertencia y deben colocarse en las etiquetas de alimentos y bebidas procesadas que tengan un exceso de grasas saturadas, sodio (sal), azúcar o contengan grasas trans, según unos parámetros fijados por el Ministerio de Salud (Minsa).

¿Qué productos tienen octógonos?

Entre ellos se incluyen las golosinas, los lácteos, las gaseosas y los embutidos, por ejemplo. Gracias a estos octógonos, que deben colocarse en la parte frontal del etiquetado, podemos saber qué alimentos tienen alto contenido de sodio (sal), azúcar y grasas saturadas, para consumirlos con moderación.

¿Cuál es lo máximo permitido en cada octógono?

Los octógonos

Alto en sodio: esta etiqueta va colocada en los alimentos sólidos que tienen igual o más de 800 miligramos de sodio por cada 100 gramos y en las bebidas que contienen 100 miligramos por cada 100 mililitros. Se recomienda evitar su consumo excesivo.

¿Qué octógonos tienen los alimentos sólidos?

Los productos procesados que contengan en la etiqueta el octógono “Alto en sodio” son aquellos que exceden los siguientes parámetros: En alimentos sólidos: Mayor o igual a 800 mg/100 g.

¿Qué productos no tienen octógonos?

Opciones sin octógonos

La buena noticia es que sí se pueden encontrar alimentos libres de octógonos y que no van a generar ninguna de las enfermedades que se mencionaron anteriormente. Hay empresas que ofrecen una lista de productos naturales como: barritas energéticas, galletas de cacao, galletas de quinua, etc.

¿Cuál es el objetivo de la Ley 30021?

La presente Ley tiene por objeto la promoción y protección efectiva del derecho a la salud pública, al crecimiento y desarrollo adecuado de las personas, a través de las acciones de educación, el fortalecimiento y fomento de la actividad física, la implementación de kioscos y comedores saludables en las instituciones ...

¿Cómo se denomina la Ley octógonos?

Una de estas normas es la ley 30021, la que dentro de una política pública de protección de la salud de la población infantil y adolecente, establece la obligación de los anunciantes de alimentos procesados de incluir en sus anuncios las advertencias de salud.

¿Qué son los octógonos nutricionales y cuál es su función?

Se refiere a un sistema de etiquetado de advertencia en los productos (Alimentos) procesados y bebidas azucaradas, ya que, es de suma importancia que la población esté al tanto de cuánta sal, azúcar, grasa saturada y trans consume cuando compra algún producto alimenticio que se oferta en las góndolas de los ...

¿Cómo influyen los octógonos de los alimentos en nuestra salud?

Su consumo en exceso aumenta los niveles de colesterol total en la sangre, y su consumo en exceso es dañino porque incrementa el colesterol y podría ocasionar un infarto cardíaco o cerebral, así como diabetes tipo 2. Los octógonos serán usados en productos con 6 g./ 100 g.

¿Cómo impacta en la salud consumir productos con octógonos?

Causa una mala nutrición, aumento de trigicéridos, además que genera caries dentales. Alto en grasas saturadas (evitar su consumo excesivo): Aumenta los niveles de colesterol en la sangre, también pueden aumentar el riesgo de tener diabetes tipo 2.

¿Dónde encontramos los octógonos y como están presentados?

Desde este año, en el Perú los productos que consumimos llevan un etiquetado en forma de octógono, el cual advierte si es alto en azúcar, sodio, grasas saturadas o grasas trans, según el Manual de Advertencias Publicitarias de la Ley de Alimentación Saludable.

¿Cuánto de azúcar es lo máximo permitido por cada 100 g de alimentos sólidos?

“Bajo contenido en azúcares”: no más de 5g de azúcares por 100g para sólidos o 2.5g de azúcares por 100ml para líquidos.

¿Cuánto de azúcar es lo máximo permitido por cada 100 gramos de alimentos solidos?

alimentos procesados que comemos ya la contiene. NUEVO LÍMITE: En los alimentos sólidos, se permite un máximo de 22,5 g. de azúcar por cada 100 g. En los líquidos, un máximo de 6 g. por cada 100 ml.

¿Qué significa el octógono alto en azúcar?

El Octógono Alto en Azúcar es una etiqueta aplicada a los productos que exceden el contenido de azúcares añadidos y que consumirlos frecuentemente tiene consecuencias en nuestra salud como diabetes, hígado graso y resistencia a la insulina.

¿Cómo se denomina la Ley 30021?

Que, la Ley Nº 30021, Ley de Promoción de la Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes, tiene como objeto la promoción y protección efectiva del derecho a la salud pública al crecimiento y desarrollo adecuado de las personas, a través de las acciones de educación, el fortalecimiento y fomento de la ...

¿Cómo se denomina la Ley de los alimentos procesados?

El Gobierno publicó hoy la modificación del reglamento de la Ley N° 30021 de Promoción de Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes, norma que establece el uso del etiquetado frontal en todos los productos procesados y ultraprocesados que son altos en azúcar, sodio, grasas saturadas y que contienen grasas ...

¿Cuándo se promulgo la Ley 30021?

El 17 de mayo del 2013 se publicó en el diario oficial El Peruano la Ley de promoción de la alimentación saludable para niños, niñas y adolescentes (Ley N°30021), normativa que tiene por finalidad la “promoción y protección efectiva del derecho a la salud pública, al crecimiento y desarrollo adecuado” para hacerle ...

¿Qué pasa si no se cumple la Ley 30021?

Sobre la base de la Ley 30021 habría que multar a ese supermercado y al fabricante; y para eso no necesita cumplir el reglamento”, refirió.

¿Qué propone la Ley de Promocion de Alimentación Saludable?

El proyecto de Ley de Promoción de la Alimentación Saludable promueve una alimentación saludable, brindando información nutricional simple y comprensible de los alimentos envasados y bebidas analcohólicas para resguardar los derechos de los consumidores.

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