¿Qué significa la palabra vermut?

Preguntado por: Jesús Alonso  |  Última actualización: 14 de febrero de 2026
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La palabra vermut encuentra su origen en la palabra alemana wermut que significa absenta o ajenjo, la planta principal que se usa para aromatizar el vino a partir del cual se elabora el vermut. En efecto, el vermut es simplemente un vino blanco macerado.

¿Por qué se llama vermut?

La palabra vermut tiene su origen en Alemania (wermut) y significa ajenjo, el ingrediente principal de esta bebida alcohólica. Es un vino macerado en hierbas compuesto por vino blanco, el propio ajenjo y otras bebidas amargas.

¿Cuál es el significado de vermut?

El vermut es un vino condimentado con hierbas aromáticas y especias al que se le añade alcohol vínico. Generalmente, esta bebida alcohólica se asocia con el aperitivo, ya que es frecuente encontrar una botella en este tipo de comidas.

¿Cuál es el ingrediente principal del vermut?

El vino es el ingrediente base del vermut, lo que les confiere una base similar en términos de sabor y estructura. Variedad de sabores: Tanto el vino como el vermut ofrecen una amplia gama de sabores y estilos, desde secos hasta dulces, permitiendo una gran flexibilidad en su uso en la gastronomía.

¿Cuál es la diferencia entre "vermut" y "vermouth"?

El vermut, también conocido como vermú o vermouth, es una bebida alcohólica aromatizada a base de vino. Se elabora a partir de vino blanco o tinto, que se macera con una mezcla de hierbas y especias, entre las que suele destacar el ajenjo.

¿Qué es el Vermut?

43 preguntas relacionadas encontradas

¿Cómo se dice vermut en España?

El Diccionario panhispánico de dudas indica que las voces vermú y vermut son las adaptaciones gráficas de la voz francesa vermouth (o vermout) y señala que sus plurales son vermús y vermuts, respectivamente.

¿Cuándo se toma un vermut?

El vermut es un licor de larga tradición, pero es ahora cuando su popularidad ha alcanzado mayores cotas. La hora del vermut, ese momento entre el mediodía y el almuerzo, es el momento perfecto para un aperitivo, y es la bebida que le da nombre la más apropiada para acompañarlo.

¿Quién hace el vermut de Mercadona?

Aunque el vermut suele ser blanco en su mayoría, en este caso se trata de una versión roja que está espectacular. Está fabricado por el proveedor Emilio Miró Salvat, S.A., empresa experta en la elaboración de vermuts.

¿Dónde nació el vermut en España?

El origen del vermut en España

La llegada del vermut a España se produjo, en 1839, a través de la localidad catalana de Reus, donde llegaron las primeras botellas llegaron desde Italia. Su consumo tuvo tanto éxito que no tardaron en aflorar, en toda Cataluña, diferentes empresas dedicadas a su elaboración.

¿Cómo se llama el vermut en Italia?

Conocido como vermut, vermouth o, simplemente, vermú, esta dulce bebida alcohólica levanta pasiones -dentro y fuera de Italia- y tanto en su versión de vermut rojo como blanco.

¿Qué ingredientes tiene el vermut?

El vino del vermut es un vino fortificado, lo que significa que se le añade destilado para elevar el nivel de alcohol. Se infusiona o «aromatiza» con hierbas, especias y raíces y, según el estilo, se endulza. El vermut debe contener extractos del género de plantas Artemisia para ser clasificado como tal.

¿Cuál es un sinónimo de "vermut"?

Sinónimos o afines de «vermut»

vermú, martini.

¿Qué tipo de bebida es el martini?

El martini más conocido a nivel mundial es el seco, compuesto de ginebra con un toque de vermú. Suele servirse en copa de cóctel, adornado con una aceituna cruzada. Existen numerosas variantes del martini, que se distinguen por contener: vodka, gin o dry vermouth.

¿Qué quiere decir la palabra vermut?

La palabra vermut encuentra su origen en la palabra alemana wermut que significa absenta o ajenjo, la planta principal que se usa para aromatizar el vino a partir del cual se elabora el vermut. En efecto, el vermut es simplemente un vino blanco macerado.

¿Cuál es el vermut más antiguo de España?

¿Sabías que el vermut Mila es el más antiguo de España?

¿Cuál es la diferencia entre el vermut y el Martini?

El vermut es un vino macerado en botánicos, muy típico en nuestro país y con siglos de historia, el rey del aperitivo y el tardeo. Martini es el nombre de una marca mítica de vermut, concretamente Martini & Rossi, creada en el siglo XIX, que popularizó esa bebida alcohólica para el resto del mundo.

¿Dónde se hace el mejor vermut de España?

Hoy os queremos hablar de uno que se elabora en Jerez, una ciudad con una rica tradición vinícola. Se trata de Lustau Vermut Rojo, que en 2021 fue elegido como el mejor vermut de España, destacándose entre más de 700 marcas, por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV).

¿Quién inventó el vermut?

Es en Turín, en 1786, donde nace el vermut como lo entendemos en la actualidad. Su autor es el licorista turinés Antonio Benedetto Carpano, que rescata una receta bávara usando un vino blanco moscato con una mezcla de al menos 30 hierbas alpinas como el ajenjo.

¿Cuál es la base del vermut?

El Vino como Base

El componente fundamental del vermut es el vino. Se utiliza vino blanco o tinto, dependiendo del tipo de vermut que se esté produciendo. El vino actúa como el vehículo para los sabores y aromas que se incorporarán más tarde.

¿Quién hace el vermut de Carrefour?

Razón social fabricante/envasador/importador: LUSTAU S.A.

¿Quién fabrica la ginebra de Mercadona?

Desde El Puerto de Santa María (Cádiz), la compañía nacional Rives Distillery elabora este licor especializándose en este contenido y destinando gran parte de su producción para Mercadona.

¿Cómo se bebe el vermut en España?

El vermut es una bebida muy versátil que se presenta en infinidad de versiones. Cada consumidor lo adapta a sus gustos. Es común tomarlo con hielo, una rodaja de limón o naranja, incluso una aceituna. Hay quien prefiere suavizar un poco su potente sabor con un chorro de sifón o agua carbonatada.

¿Qué efectos tiene el vermut?

Beneficios y propiedades del Vermut
  • Estimula el hambre. El vermut se ha utilizado tradicionalmente como aperitivo a causa de su capacidad de estimular el apetito. ...
  • Mejora la digestión. ...
  • Promueve la salud cardiovascular. ...
  • Acción antioxidante. ...
  • Potencial antiinflamatorio.

¿En qué vaso se debe servir el vermut?

Tipo de vaso: se deben emplear copas o vasos de cristal, de boca ancha o tipo “martini” (triangular, estrechándose poco a poco hasta el pie). Rodaja de fruta: normalmente un cítrico (naranja, mandarina o limón) que mejoran su percepción y aportan frescor (naranja para los vermús rojos y limón para los blancos).

¿Qué significa la frase "tomar un vermut"?

La típica frase ¿quedamos para tomar el vermut?, refleja la tan española costumbre de beber algo -una caña de cerveza, un vinito o una copa de vermut- acompañado de una tapita, los fines de semana antes de la comida.

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