¿Qué fruta es rica en vitamina B12?

Preguntado por: Fátima Aguilera  |  Última actualización: 1 de octubre de 2025
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Los alimentos que aportan vitamina B12 son: pescados, carne de res, cerdo, pollo, pavo, huevos, leche y sus derivados. Esta vitamina no se encuentra en frutas, verduras o cereales, aunque existen algunos cereales de desayuno fortificados con vitamina B12.

¿Cuántos huevos hay que comer para tener B12?

Sí, incluso los ovolactovegetarianos deben suplementarse en esta vitamina ya que para lograr llegar a los niveles recomendados deberían consumir una de las siguientes opciones cada día: 7 huevos. 500 gramos de queso.

¿Qué enfermedades se producen por la falta de vitamina B12?

La anemia es una afección en la cual el cuerpo no tiene suficientes glóbulos rojos saludables. Los glóbulos rojos proveen de oxígeno a los tejidos corporales. Hay muchos tipos de anemia. La anemia por deficiencia de vitamina B12 es un conteo bajo de glóbulos rojos debido a una falta (deficiencia) de dicha vitamina.

¿Cuál es la fruta que contiene más vitamina B12?

Paltas. Son una fuente de energía por excelencia, un súper alimento, con mucho potasio y fibra. En comparación con otras frutas con vitamina B12, la palta es de las que mayor cantidad aporta al organismo.

¿Qué frutos secos contienen la vitamina B12?

Almendras, anacardos, castañas, nueces, avellanas y piñones. Son muchos los frutos secos que contienen infinidad de nutrientes y beneficios para nuestra salud, como la vitamina B12, un nutriente que ayuda a los glóbulos sanguíneos y a las neuronas a estar sanas y fuertes.

𝗟𝗔 𝗟𝗜𝗦𝗧𝗔: los 11 alimentos que Tienen MÁS VITAMINA B12 🥣

27 preguntas relacionadas encontradas

¿Qué carne tiene el mayor contenido de vitamina B12?

Hígado y riñones de animales

Una porción de 100 gramos (3.5 onzas) de hígado de cordero aporta un increíble 3571% del Valor Diario (VD) de vitamina B12. Si bien el hígado de cordero generalmente contiene más vitamina B12 que la carne de res o ternera, estas dos últimas pueden contener aproximadamente el 3000% del VD por cada 100 gramos (3.5 onzas).

¿Qué parte del cuerpo duele por falta de vitamina B12?

Un déficit grave de vitamina B12 puede provocar un daño neurológico y, en consecuencia, ocasionar hormigueo o pérdida de sensibilidad en las manos y los pies, debilidad muscular, pérdida de reflejos, dificultad para caminar, confusión y demencia.

¿Qué comer para subir la vitamina B12?

Fuentes alimenticias

La vitamina B12 se encuentra naturalmente en alimentos de origen animal, como pescado, carne, aves, huevos, leche y productos lácteos. La vitamina B12 generalmente no está presente en los alimentos vegetales. Los cereales fortificados para el desayuno son una fuente disponible de vitamina B12.

¿Cuál es la mejor fuente de vitamina B12 para adultos?

Almejas, ostras e hígado de res son algunas de las mejores fuentes de vitamina B12.

¿Cómo subir la vitamina B12 rápido?

Las fuentes alimentarias de vitamina B12 incluyen la carne de aves, de vaca y de pescado, y los lácteos. La vitamina B12 también se agrega a determinados alimentos, como los cereales fortificados para el desayuno, y está disponible como suplemento oral.

¿Cuáles son los 11 síntomas de que te falta vitamina D?

ÍNDICE
  • Dolor muscular.
  • Fatiga.
  • Dolor óseo.
  • Depresión.
  • Dificultad para dormir.
  • Pérdida del cabello.
  • Problemas en la piel.
  • Falta de apetito.

¿Qué defecto neurológico se asocia con la deficiencia de vitamina B12?

El déficit de vitamina B12 aumenta con la edad y debiera tenerse en cuenta en casos de demencia, neuropatía periférica, anemia perniciosa, personas que hacen dieta, etc.

¿Qué legumbres contienen la vitamina B12?

Legumbres
  • leche soja sabor avellana gerble. legumbre. leche de soja enriquecida con calcio y b12. ...
  • Judía verde o ejote. legumbre. Recibe distintos nombres según su país de origen (judía seca, habichuela, frijol…… ...
  • Guisante. legumbre. ...
  • Haba. legumbre. ...
  • Soja. legumbre. ...
  • Garbanzo. legumbre. ...
  • Lecitina de soja. legumbre. ...
  • Azuki. legumbre.

¿Cuál es la mejor hora del día para tomar vitamina B12?

Según estudios, el mejor momento para tomar vitamina B12 es en ayunas, ya que esto favorece su absorción. Si se sigue una dieta restrictiva, se recomienda tomar suplementos por la mañana, y alimentos como aguacate, ostras, almejas y ciertos pescados son buenas fuentes de B12.

¿Qué síntomas tiene la falta de vitamina B12?

La falta de vitamina B12 produce cansancio, pérdida del apetito, depresión y problemas de visión, entre muchos otros síntomas más. Saber identificarlos es sumamente importante, ya que el déficit de esta vitamina puede llevar a problemas de salud graves en el largo plazo.

¿Cómo se llama la vitamina B12 en las farmacias?

La cianocobalamina se puede encontrar en productos animales.

¿Cuáles son los 10 alimentos con más vitamina B12?

A continuación destacamos los alimentos con más vitamina B12:
  • Salmón. Resulta fundamental para la suma de Omega 3, peto también se obtiene gran cantidad de vitamina B12. ...
  • Atún. También resulta una fuente importante de vitamina B12. ...
  • 3.Hígado de ternera. ...
  • 4.Almejas. ...
  • 5.Lácteos. ...
  • 6.Caviar. ...
  • Cereales. ...
  • Levadura.

¿Qué vitamina me falta si se me cae el pelo?

Vitamina D

La vitamina D juega un papel en la regeneración de los folículos pilosos. Su falta está relacionada con la alopecia. Fuentes: exposición al sol, pescados grasos y productos lácteos. Beneficios: promueve el crecimiento capilar y previene la caída excesiva.

¿Qué enfermedades combate la vitamina B12?

Vitamina B12: ¿para qué sirve?
  • Funcionamiento del cerebro y del sistema nervioso.
  • Pensamiento (función cognitiva).
  • Formación de glóbulos rojos (junto con el ácido fólico).
  • Prevención de la anemia.
  • Producción de energía.
  • Prevención de anomalías cognitivas.
  • Proteger los ojos y la vista de la degeneración.

¿Qué falta de vitamina produce cansancio?

Debido a la falta de vitamina B12 se producen menos glóbulos rojos, y sin suficientes glóbulos rojos para transportar el oxígeno por el organismo, una persona puede sentirse sumamente cansada. Para sentirse con más energía para las tareas y retos de la vida diaria, asegúrate de obtener suficiente vitamina B12.

¿Qué vitaminas tienen las almendras y las nueces?

Los nutrientes que tienen son:
  • Ácidos grasos.
  • Omega 3.
  • Omega 6.
  • Proteína vegetal.
  • Fibra.
  • Magnesio.
  • Fósforo.
  • Vitamina B6.

¿Cuáles son las 10 frutas más ricas en vitamina B?

Estas son las frutas más ricas en vitamina B:
  • Plátano.
  • Níspero.
  • Orejones.
  • Naranja.
  • Maracuyá
  • Granada.
  • Kiwi.
  • Papaya.

¿Cuántas pastillas de vitamina B12 debo tomar?

Las dosis recomendadas son: Adultos y adolescentes mayores de 14 años: en prevención y tratamiento de deficiencia de vitamina B12 se recomienda en general: 1 cápsula al día durante 8 semanas; 1 cápsula a la semana como dosis de mantenimiento.

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