¿Qué es la vitamina B12 y para qué se utiliza?
Preguntado por: Leo Olvera Segundo | Última actualización: 25 de marzo de 2022Puntuación: 4.2/5 (31 valoraciones)
La vitamina B12 es un compuesto químico que posee nutrientes que contribuyen a la prevención de la anemia megaloblástica. Es utilizado para defender el bienestar de la sangre y las neuronas en el organismo. La falta del mismo, puede ocasionar cansancio y debilidad, ya que esta proporciona energías al cuerpo.
¿Qué personas deben tomar vitamina B12?
Las personas mayores de 50 años deben consumir la mayor parte de la vitamina B12 de alimentos fortificados o suplementos dietéticos porque, en la mayoría de los casos, su cuerpo puede absorber la vitamina B12 de estas fuentes.
¿Qué enfermedad se produce por la falta de vitamina B12?
Si usted tiene niveles bajos de vitamina B12 por mucho tiempo, puede presentar daño neurológico. Los síntomas de este daño abarcan: Confusión o cambio del estado mental (demencia) en casos graves. Problemas de concentración.
¿Cuándo se considera baja la vitamina B12?
El diagnóstico consiste en encontrar una cantidad baja de vitamina B12 en sangre (menor de 74 pmol/L o 100 ng/L). Es frecuente también encontrar una anemia con glóbulos rojos de gran tamaño.
¿Qué frutas tienen vitamina B12?
Naranjas, manzanas, platanos, fresas, kiwis, uvas, mangos, aguacates, peras, albaricoques, nectarinas, orejones de albaricoque, ciruelas.
Vitamina B12. Información de la vitamina B12 que necesitas saber | Medicina Clara con el Dr. Bueno
¿Qué enfermedades se producen por falta de vitamina B?
La inflamación de la lengua (glositis), las úlceras mucosas, la diarrea, la anemia macrocítica. También la depresión, la apatía, la irritabilidad y la pérdida de memoria son, junto al retraso del crecimiento, las manifestaciones causadas por un déficit de vitamina B9.
¿Qué causa la vitamina D baja?
¿Qué problemas causa la deficiencia de vitamina D? La carencia de vitamina D puede conducir a una pérdida de densidad ósea, lo que puede llevar a sufrir osteoporosis y fracturas (huesos rotos). La deficiencia severa de la vitamina D también puede conducir a otras enfermedades. En niños, puede causar raquitismo.
¿Cuando falta vitamina D síntomas?
- fatiga.
- falta de aire.
- mareos.
- piel pálida o amarillenta.
- latidos del corazón irregulares.
- pérdida de peso.
- entumecimiento u hormigueo en las manos y los pies.
- debilidad muscular.
¿Qué verduras y frutas tienen vitamina B12?
La vitamina b12 está presente en mayor parte en los alimentos de origen animal y su consumo es fundamental. Los alimentos ricos en vitamina b12 son la carne, el pescado y el marisco. También se presenta en la yema del huevo y los productos lácteos como por ejemplo la leche, el queso y los yogures.
¿Qué vegetales tienen vitamina B12?
Debemos avisarte de que en verdad, la B12 no está naturalmente presente en ningún alimento de origen vegetal. De hecho, es una de las pocas vitaminas que sólo se encuentran en productos de origen animal. La B12 se encuentra en microorganismos, presentes en la tierra.
¿Qué alimento tiene más vitamina B12?
El pescado, y en concreto, el pescado azul, es una gran vía para obtener la cantidad de vitamina B12 que necesitas. La caballa es la que más contiene (19 µg/100 g), seguida de las sardinas y los arenques, que aportan entre 8 y 9 microgramos, y en menor medida se encuentra el salmón con 5 microgramos.
¿Cuáles son los valores normales de vitamina B12 en el cuerpo?
Los valores menores 160 pg/mL (118pmol/l) son un posible signo de deficiencia de vitamina B12. Las personas con dicha deficiencia son propensas a tener o desarrollar síntomas. Los adultos mayores con los niveles de la vitamina B12 menores a 100 pg/mL (74 pmol/l) pueden también tener síntomas.
¿Cuáles son los niveles normales de vitamina B12?
La vitamina B12 se mide en picogramos por mililitro (pg/ml). Los resultados normales son los siguientes: De 280 a 1,500 pg/ml para los adultos. De 160 a 1,300 pg/ml para los recién nacidos.
¿Cómo mejorar la absorcion de la vitamina B12?
La vitamina B12, que se ingiere a través de la dieta, entra primero en el estómago. Allí, el ácido estomacal la libera y la une a ciertas proteínas. En el intestino, la membrana mucosa del intestino delgado puede entonces absorber la vitamina y pasarla a la sangre.
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