¿Qué es la nutrición enteral?

Preguntado por: Ángeles Herrero  |  Última actualización: 10 de abril de 2022
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Traducción del inglés-

¿Qué quiere decir nutrición enteral?

Introducción. La nutrición enteral (N.E.) es una técnica de soporte nutricional, por la cual, se suministra una dieta nutricionalmente completa (que contenga proteínas o aminoácidos, carbohidratos, lípidos, agua, minerales, vitaminas y con/sin fibra) directamente al aparato digestivo.

¿Cuáles son las características de la nutrición enteral?

La característica de esta modalidad es la infusión a través de la sonda de los diferentes nutrientes, en intervalos libres de tiempo. No es necesario ningún elemento mecánico propulsor, y puede llevarse a cabo mediante jeringa o por la acción de la gravedad.

¿Cuáles son los tipos de nutrición enteral?

Formas de administrar la alimentación enteral

Existen 3 formas principales de administrar alimentación por sonda: alimentación por bolos, alimentación continua y alimentación por gravedad.

¿Qué es la nutrición enteral y parenteral?

Los pacientes puede recibir nutrición artificial de tres maneras: alimentación enteral (a través de una sonda colocada en el estómago o el intestino delgado; alimentación parenteral (a través de una sonda insertada en una vena mediante la cual los nutrientes ingresan a la sangre directamente); o mediante una ...

NUTRICIÓN ENTERAL. GENERALIDADES

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¿Cuál es la vía enteral?

Las vías enterales para la administración de fármacos son aquellas que utilizan el aparato digestivo. Las vías enterales que explicaremos a continuación son la oral, la sublingual y la rectal.

¿Qué es enteral en enfermería?

Entendemos por nutrición enteral (NE) a la administración de nutrientes directamente al aparato digestivo, mediante fórmulas químicamente definidas, a través de la vía oral o mediante sondas nasogástricas, nasoenterales u ostomías.

¿Cuáles son los tipos de alimentación en enfermería?

Existen dos grandes tipos: Dieta normal, en el hospital llamada BASAL y Dieta Terapéutica, adaptada para procurar que los alimentos no interfieran negativamente en la diagnosis del paciente. Dieta normal: Este tipo de dieta no conlleva restricciones, es decir, podrá comer cualquier alimento.

¿Cómo se clasifican las fórmulas enterales?

Las fórmulas enterales pueden ser clasificadas de diferente manera, la más usada, las agrupa en 5 categorías: poliméricas, hidrolizadas, específicas, inmunoduladoras y modulares (tabla 1) (1).

¿Cómo se administra la nutrición enteral?

Puede ser:
  • Nutrición enteral oral. Se toman por boca productos obtenidos de los alimentos y diseñados especificamente para que tengan muchas calorías, o algún nutriente determinado según la enfermedad del niño. ...
  • Nutrición enteral por sonda. Se administran dichas fórmulas a través de un tubo fino, largo y flexible.

¿Cómo se preparan las fórmulas enterales?

En la preparación de las fórmulas enterales, la técnica aséptica a usar debe ser aquella que garantice que la fórmula enteral no contenga bacterias patógenas y que el número de bacterias no patógenas es tan reducido que el paciente no se colonizara ni se infectará.

¿Qué son las fórmulas enterales artesanales?

Las fórmulas enterales artesanales están compuestas por alimentos naturales cocinados, triturados y cernidos para su administración.

¿Qué son las fórmulas poliméricas?

Bebida nutricional que puede ayudar a las personas que no pueden obtener todo lo que necesitan de su alimentación habitual y otras bebidas. Se puede tomar por boca o administrar a través de un tubo introducido en la nariz que llega hasta el estómago o el intestino delgado.

¿Qué es la alimentación en enfermería?

La alimentación es el proceso voluntario por el cual ingerimos alimentos; a diferencia de la nutrición, que es el proceso involuntario, por el cual, nuestro organismo absorbe los nutrientes de estos alimentos para que puedan cumplir sus funciones en el mismo.

¿Cuáles son los diferentes tipos de dietas hospitalarias?

¿Cuáles son los tipos de dieta hospitalaria?
  • Dieta líquida.
  • Dieta semilíquida.
  • Dieta blanda.
  • Dieta astringente.
  • Dieta especial por sonda nasogástrica o enteral.
  • Dieta hipocalórica de 1500/2000 kcal.
  • Dieta absoluta o ayuno.

¿Cuáles son los tipos de dietas hospitalarias?

Las dietas hospitalarias
  • 3.1 Dieta basal.
  • 3.2 Dieta líquida.
  • 3.3 Dieta semilíquida.
  • 3.4 Dieta blanda.
  • 3.5 Dieta astringente.
  • 3.6 Dieta especial por sonda nasogástrica o enteral.
  • 3.7 Dieta hipocalórica de 1500/2000 kcal.
  • 3.8 Dieta absoluta o ayuno.

¿Cuál es la vía de administración parenteral?

El término parenteral se refiere a la administración de medicamentos por medio de una inyección. Este método se utiliza cuando los medicamentos a suministrar no pueden ser administrados por otras vías.

¿Qué es vía parenteral y topica?

Vía parenteral

La vía de administración parenteral tiene la ventaja fundamental de que aporta el fármaco de forma directa o casi directa a la circulación sistémica, salvo en algunas formas especiales que presenta casi características de la vía tópica.

¿Qué es un tratamiento parenteral?

Introducción. El término parenteral hace referencia a la vía de administración de los fármacos. Esto es, atravesando una o más capas de la piel o de las membranas mucosas mediante una inyección. La vía parenteral es diariamente empleada en atención primaria en multitud de situaciones (ver tabla 1).

¿Cómo saber si una fórmula es polimerica?

Cuando las proteínas se aportan como proteínas enteras se denominan fórmulas poliméricas y cuando la fórmula está constituida por péptidos pequeños (generalmente de 2-6 aminoácidos) o por aminoácidos libres se denominan fórmulas oligoméricas.

¿Qué beneficios tiene la dieta polimerica?

Las dietas poliméricas de caseinato de calcio sirven para prevenir la pérdida de peso, garantizar la conservación de la masa muscular, prolongar la sensación de satisfacción, y aportar las calorías necesarias en una nutrición adecuada.

¿Cómo se toma la dieta polimerica?

Tomar de 1 a 2.5 porciones como complemento. El profesional de la salud deberá valorar el aporte requerido para satisfacer las necesidades específicas de nutrición. Una porción aporta 25% de las recomendaciones diarias de vitaminas y minerales en cada 230 mL. Vía de administración: oral o por sonda.

¿Qué son las fórmulas para alimentación enteral especializada?

El término fórmula de nutrición enteral abarca cualquier tipo de alimento die- tético destinado a usos médicos especiales que se administra por vía digestiva.

¿Qué es un licuado artesanal?

Las fórmulas enterales artesanales son productos mezclados en la cocina, contienen proteínas de alta calidad: carne y leche, sin embargo contienen valor de residuo moderado a alto. Factores a considerar: Requerimientos nutricionales. Requerimiento hídrico.

¿Qué es Gastrostomia y para qué sirve?

PEG significa gastrostomía endoscópica percutánea, un procedimiento mediante el cual se coloca un tubo flexible de alimentación a través de la pared abdominal hasta el estómago. Permite la nutrición, la administración de líquidos y/o medicamentos directamente en el estómago, sin pasar por la boca y el esófago.

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