¿Qué es la avitaminosis y cuáles son sus causas?

Preguntado por: Lic. Joel Varela Tercero  |  Última actualización: 26 de diciembre de 2021
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Avitaminosis (deficiencia de vitaminas): síntomas, causas y tratamiento. La deficiencia de vitaminas o avitaminosis es la carencia de vitaminas en el cuerpo, producida por la mala absorción del organismo o por la falta de ingestión de estas en forma de alimento o suplemento.

¿Cuál es la causa de la avitaminosis?

Las causas más frecuentes de la avitaminosis son: Una dieta desequilibrada y con severas restricciones. Aumento en las necesidades nutricionales (como durante el embarazo). Incremento en la pérdida de absorción de las vitaminas (enfermedades, intolerancias...).

¿Qué pasa cuando hay avitaminosis?

La avitaminosis, déficit vitamínico o hipovitaminosis se define como una falta, falla o deficiencia en la cantidad de vitaminas que el organismo requiere normalmente. Esto determina fallos en la actividad metabólica ya que las vitaminas son cofactores (coenzimas)que ayudan a las enzimas en sus procesos catalíticos.

¿Qué es una avitaminosis?

La avitaminosis es la falta de una o más de las vitaminas esenciales en los niveles recomendados en sangre. El trastorno generalmente es provocado por una alimentación con bajo contenido de vitaminas esenciales. La avitaminosis puede favorecer la aparición de enfermedades, como la enfermedad cardíaca y el cáncer.

¿Qué es la avitaminosis y la Hipervitaminosis?

Se le denomina Avitaminosis a la carencia total de una o varias vitaminas; Hipovitaminosis a la carencia parcial de vitaminas e Hipervitaminosis a los casos en los que existen excesos de una o varias vitaminas.

¿Qué es la Avitaminosis? | A tu Salud Radio

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¿Qué es la hipervitaminosis y sus consecuencias?

Las hipervitaminosis que ocurren con mayor frecuencia son las de vitamina A y D; cuando se ingieren grandes cantidades de vitamina A (8,000 a 10,000 microgramos/día) pueden presentarse alteraciones de la piel, caída del pelo, debilidad, vómitos y en casos extremos trastornos hepáticos.

¿Qué significa la hipovitaminosis?

1. f. Med. Falta de vitaminas en el organismo .

¿Cómo se detecta la avitaminosis?

Algunos signos y síntomas típicos de avitaminosis son:
  1. Piel seca y áspera con descamación;
  2. Retraso en el crecimiento de niños;
  3. Problemas en el desarrollo cognitivo y motor en niños;
  4. Sueño diurno;
  5. Cansancio.

¿Qué es la avitaminosis en aves?

La avitaminosis B1, en aves, produce polineuritis con astenia, ataxia, torsión del cuello, y deformación de los tendones de los dedos. La avitaminosis B2 produce alteraciones paralíticas y eritemas-erupciones cutáneas.

¿Qué organos afecta la avitaminosis?

Avitaminosis de vitaminas liposolubles

Su déficit provoca alteraciones oculares, siendo la más típica la ceguera nocturna por queratomalacia (la córnea se seca y se vuelva opaca). Asimismo ocasiona problemas dermatológicos y retraso en el crecimiento.

¿Qué enfermedades se pueden producir por falta de vitaminas?

(Deficiencia de retinol)

La deficiencia de vitamina A puede ser secundaria a una ingestión inadecuada, malabsorción de las grasas o trastornos hepáticos. La deficiencia de esta vitamina altera la inmunidad y la hematopoyesis y causa exantemas y trastornos oculares típicos (p. ej., xeroftalmía y ceguera nocturna).

¿Qué pasa si dejamos de consumir vitaminas?

Los glóbulos rojos transportan el oxígeno de los pulmones por todo el cuerpo. Si tu dieta carece de ciertas vitaminas, puedes sufrir anemia por deficiencia de vitaminas. O la anemia por deficiencia de vitaminas puede aparecer porque tu cuerpo no puede absorber adecuadamente los nutrientes de los alimentos que comes.

¿Qué examen detecta la falta de vitaminas?

El Análisis de Vitaminas General es un análisis clínico que permite evaluar los niveles de las vitaminas básicos para garantizar una buena salud. Para realizar este análisis es necesario realizar una extracción de sangre.

¿Qué examen mide la vitamina B12?

Los niveles de vitamina B se pueden medir en la sangre o la orina. En la prueba de sangre, el profesional de la salud toma una muestra de sangre de una vena de un brazo con una aguja pequeña. Después de insertar la aguja, extrae un poco de sangre y la coloca en un tubo de ensayo o frasco.

¿Cómo saber si hay deficiencia de hierro?

Síntomas
  1. Fatiga extrema.
  2. Debilidad.
  3. Piel pálida.
  4. Dolor torácico, latidos cardíacos rápidos o falta de aliento.
  5. Dolor de cabeza, mareos o vértigo.
  6. Manos y pies fríos.
  7. Inflamación o dolor en la lengua.
  8. Uñas quebradizas.

¿Qué sucede si hay una hipovitaminosis en la vitamina D?

La deficiencia de vitamina D en los niños afecta el cartílago de crecimiento y genera signos típicos que configuran el raquitismo. En los adultos la afección se limita al tejido óseo y es lo que conocemos como osteomalacia.

¿Qué es la hipervitaminosis A?

La hipervitaminosis A es un trastorno en el que se tiene demasiada vitamina A en el cuerpo.

¿Cómo nos afecta una hipervitaminosis de vitaminas Lipidicas?

Hipervitaminosis. La ingestión de grandes cantidades de esta vitamina puede dar lugar a alteraciones de la piel (escamas), caída del pelo, debilidad, ahogos, vómitos, etc... En casos extremos se acumulan grandes cantidades en el hígado produciéndose trastornos hepáticos que desembocan en hígado graso.

¿Qué se puede hacer en el caso de hipervitaminosis?

Normalmente los tratamientos para la hipervitaminosis en la mayoría de los casos consisten en abandonar el consumo de la vitamina.

¿Qué provoca el exceso de la vitamina D?

La principal consecuencia de la toxicidad de la vitamina D es la acumulación de calcio en la sangre (hipercalcemia), que puede causar náuseas y vómitos, debilidad y micción frecuente. La toxicidad de la vitamina D podría avanzar a dolor de huesos y problemas de riñón, como la formación de cálculos de calcio.

¿Qué pasa cuando hay exceso de oligoelementos?

Cálculos renales, deficiencias en el funcionamiento de los riñones, niveles elevados de calcio, depósitos de calcio en el tejido blando; disminución de la absorción de hierro, zinc y magnesio.

¿Cuáles son las enfermedades por carencia?

En su sentido más amplio, se denominan enfermedades por carencia a aquellos procesos patológicos que tienen como causa la escasez o falta absoluta, en los alimentos, de algunos principios indispensables para la vida y la conservación de la buena salud en los seres animales.

¿Qué produce el exceso de vitamina C?

Aunque es poco probable que un exceso de vitamina C en la dieta sea perjudicial, las megadosis de los suplementos de vitamina C pueden causar lo siguiente: Diarrea. Náuseas. Vómitos.

¿Cómo saber si tu cuerpo necesita vitaminas?

Tu organismo te envía señales de advertencia cuando hay un déficit, así que presta atención a las siguientes señales que indican que te faltan vitaminas y nutrientes.
  1. Descamación del cuero cabelludo. ...
  2. Cabello fino y quebradizo. ...
  3. Llagas y heridas en la boca. ...
  4. Fatiga. ...
  5. Canas repentinas. ...
  6. Crestas en las uñas.

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