¿Qué daña la miel?

Preguntado por: Teresa Montemayor  |  Última actualización: 22 de febrero de 2026
Puntuación: 5/5 (58 valoraciones)

La miel puede provocar una afección gastrointestinal poco frecuente pero grave (botulismo infantil) causada por una exposición a las esporas de la bacteria Clostridium botulinum. A partir de las esporas, las bacterias pueden crecer y multiplicarse en el intestino del bebé y producir una toxina peligrosa.

¿Es mala la miel para el hígado?

En definitiva, la miel ayuda al buen funcionamiento de muchos de nuestros órganos, como el hígado. Esta parte de nuestro cuerpo, que se encarga de desintoxicar el cuerpo o producir bilis para la digestión, se ve afectada por el consumo de miel, pero de forma positiva, ya que ayuda a mantenerlo y protegerlo.

¿Qué es más dañino, el azúcar o la miel de abeja?

La miel, por su parte, tiene menos calorías, un menor índice glucémico y una menor concentración de azúcares que el azúcar refinada. Es más saludable que el azúcar, pero eso no quiere decir que debas abusar y mucho menos si tienes algunos problemas de salud.

¿Es malo tomar miel todos los días?

La miel es un alimento natural elaborado por las abejas que puede contribuir al bienestar del ser humano, siempre y cuando se consuma en cantidades moderadas y como parte de una dieta equilibrada. Si se toma diariamente, en pequeñas cantidades, se pueden obtener numerosos beneficios para la salud.

¿Qué dice la OMS sobre la miel de abeja?

En este momento, la OMS recomienda un consumo de azúcares libres inferior al 5% de la ingesta calórica total, incluidos pues, también los de la miel.

MIEL - BENEFICIOS Y PELIGRO

28 preguntas relacionadas encontradas

¿Qué contraindicaciones tiene la miel de abeja?

Seguridad y efectos secundarios
  • Silbido al respirar y otros síntomas asmáticos.
  • Mareos.
  • Náuseas.
  • Vómitos.
  • Debilidad.
  • Sudoración excesiva.
  • Desmayos.
  • Ritmo cardíaco irregular (arritmias)

¿Cuáles son 10 beneficios de la miel que no creerías que son reales?

10 beneficios de la miel que no creerías son reales
  • Alivia la tos.
  • Mejora la memoria.
  • Cura heridas.
  • Proporciona nutrientes.
  • Potencialmente, previene la disminución del número de leucocitos totales.
  • Puede remediar alergias temporales.
  • Mata bacterias resistentes a antibióticos.
  • Puede ayudar a metabolizar el alcohol.

¿Cuáles son los inconvenientes de la miel?

Una de las principales contraindicaciones de la miel es su elevado contenido en fructosa. Aunque la fructosa es un azúcar natural, su consumo excesivo puede tener efectos negativos en la salud, pues se ha asociado con problemas como la resistencia a la insulina, el aumento de peso y las enfermedades hepáticas.

¿Es mala la miel para el colesterol y los triglicéridos?

Varios estudios han demostrado resultados significativos al respecto, asegurando que la miel no solo reduce el colesterol malo, sino que aumenta los nivel del colesterol HDL o colesterol bueno. Esto evita la atereoesclerosis, factor de riesgo en embolias y ataques cardíacos.

¿Cómo afecta la miel a la salud?

Efectos para la salud de comer miel

Ayuda a reducir los triglicéridos. Ayuda a prevenir la formación de coágulos de sangre. Protege al corazón del estrés oxidativo. Ayuda a curar quemaduras.

¿Por qué la miel no es saludable?

La miel tiene muchas propiedades, pero también tiene muchas calorías. 100 g contienen 304 kcal, el 15% del total diario necesario. También contiene 82,4 g de carbohidratos (de los que 82,12 g, prácticamente su totalidad, son azúcares), no tiene fibra, no tiene proteína, 4 miligramos de sodio, y 17,10 gramos de agua.

¿Cuándo caduca la miel?

Tenemos que tener en cuenta que la miel cuenta con una fecha de consumo preferente, pero no de caducidad, por lo que la miel no caduca. No obstante, se aconseja consumirla preferentemente antes de los 2 años desde su cosecha, para obtener de ella todas sus propiedades y seguir consumiendo una miel de calidad.

¿Qué pasa si tomo café con miel?

Este alimento natural es muy versátil y se puede utilizar para mejorar la capacidad digestiva. es antioxidante del, diurético, expectorante, antiséptico y también fortalece nuestro sistema inmunológico.

¿Quién no debe comer miel?

Quiénes no pueden consumirla

Asimismo, las personas con diabetes y alergias deben tener cuidado al consumir miel, ya que, en el caso de los diabéticos, puede afectar los niveles de azúcar en sangre, mientras que, quienes son alérgicos a ciertos pólenes o componentes de la miel, pueden experimentar reacciones adversas.

¿Qué órganos limpian la miel?

El consumo de miel puede ayudar a reducir los niveles de grasa en el hígado, disminuyendo así el riesgo de desarrollar EHGNA o ralentizando su progresión en quienes ya la padecen.

¿Qué hace la miel en el páncreas?

“Las investigaciones sugieren que la miel puede incrementar la sensibilidad a la insulina y apoyar la función del páncreas, el órgano que produce insulina”.

¿Qué altera la miel?

La miel ataca a los metales, por lo que nunca deberá enva- sarse en recipientes de hoja de lata. El óxido que se forma queda en la miel y le proporciona un color oscuro. Si los envases no tienen un buen cierre, se producen altera- ciones por aumento de la acidez.

¿Qué hace la miel en el pelo?

La miel aporta una intensa hidratación en nuestro cabello por sus propiedades humectantes. Suaviza. Utilizar miel para el pelo supone nutrirlo desde el interior y fortalecerlo y eso se traduce en su aspecto y textura: suave y brillante. Pelo limpio y sano.

¿Qué es lo que más sube, el colesterol y los triglicéridos?

Tener sobrepeso puede elevar su nivel de colesterol malo y bajar su nivel de colesterol bueno. Demasiado alcohol también puede aumentar su riesgo de enfermedades del corazón, porque puede elevar su presión arterial y el nivel de triglicéridos.

¿Cuáles son las contraindicaciones de la miel y canela?

Contraindicaciones. Cualquier persona puede consumir miel y canela, pues no genera efectos secundarios. Por supuesto, no está recomendada si existe alergia a la miel. Normalmente está desaconsejado su consumo por su alto contenido en glucosa, ya que puede elevar el nivel de azúcar.

¿Qué vitaminas contiene la miel?

En la miel hay muchas vitaminas: filoquinona tiamina, riboflavina, piridoxina niacina, ácido pantoténico y ácido ascórbico. Los minerales que contiene la miel son sodio, calcio, potasio, magnesio, fósforo zinc, cobre, hierro, manganeso, cromo y selenio.

¿Cuáles son las contraindicaciones de la miel de tomillo?

A no ser que se tome en cantidades muy elevadas, la miel de tomillo no tienen contraindicaciones. Sin embargo, uno no debe abusar de la miel, pues esta es muy calorífica. Asimismo, deben tener cuidado las personas que tengan alergia al polen del tomillo, en este caso recomendamos consultar a su médico de confianza.

¿Es buena la miel para la vista?

La miel ha sido considerada un producto terapéutico desde hace cientos de años. Recientemente su aplicación exitosa en el tratamiento de heridas infectadas ha promovido su uso clínico adicional para tratar diversos trastornos, incluidos los trastornos oculares como el ojo seco.

¿Cuándo es mejor tomar miel, por la mañana o por la noche?

Miel antes de dormir

Otro momento ideal para tomar miel es por la noche, justo antes de ir a la cama. La miel contiene triptófano, un aminoácido que estimula la producción de melatonina, la hormona encargada de regular el sueño. Además, sus propiedades relajantes te ayudarán a descansar mejor.

¿Cómo sé si es miel de verdad?

Enciende un fósforo e intenta quemar un poco de miel.

Si ves que se enciende y se quema, es pura. La impura o de poca calidad contiene agua y esta impide que arda. Si tienes yodo en casa, toma un poco de miel, mézclala con agua y agrégale unas gotas de yodo.

Articolo precedente
¿Qué es un Chromecast?
Articolo successivo
¿Dónde guardar la sal para eliminar la negatividad?