¿Que aporte nutrimental tienen los cacahuates?

Preguntado por: Guillermo Granados  |  Última actualización: 10 de abril de 2022
Puntuación: 4.9/5 (37 valoraciones)

Los cacahuates, además, son ricos en fibra, niacina, vitaminas del grupo B (sobre todo vitamina B6), ácido pantoténico y, sobre todo, minerales. Datos de la Fundación Española de la Nutrición (FEN), los cacahuates aportan fósforo, potasio, magnesio y zinc.

¿Que aporte nutricional tiene el cacahuate?

100 gramos por cada 100 gramos de cacahuetes sin cáscaras. Proteínas, ácidos grasos monoinsturados, ácidos grasos insaturados, fibra, fósforo, potasio, zinc, magnesio, niacina, tiamina, folatos, vitamina E y vitamina B6. Es una leguminosa fuente de proteínas (albúmina) y grasa, casi tanta como la carne.

¿Qué tipo de proteínas tiene el cacahuate?

Valor nutricional (por 100 gramos de cacahuete crudo):
  • Calorías: 544 kcal.
  • Grasas totales: 43 g.
  • Proteínas: 25,23 g.
  • Fibra: 8,1 g.
  • Potasio: 670 mg.
  • Fósforo: 430 mg.
  • Hidratos de carbono: 7,91 mg.

¿Por qué son malos los cacahuetes?

Aparte del almidón que comentábamos más arriba, los cacahuetes también poseen fibra que, cuando uno no está acostumbrado a consumirla, puede dar problemas de gases e hinchazón y, debido a la gran cantidad de grasa, también puede producir diarreas.

¿Qué pasa si como cacahuates todos los días?

"En los seres humanos, provoca gases e hinchazón y su exceso de grasa, al ser consumidos en abundancia, puede conducir a la diarrea", cuenta el doctor Alan R.

5 Beneficios de los Cacahuates | Ciencia de la Comida

41 preguntas relacionadas encontradas

¿Qué tanto engordan los cacahuates?

En total, el cacahuate contiene 571 calorías en cada 100 gramos. La forma correcta de consumir cacahuetes y que no engorden es hacerlo en pequeñas cantidades. Esto se debe a que no solo es un alimento alto en calorías, es también rico en vitaminas, proteínas y ácidos grasos saludables.

¿Cuánto engorda los cacahuetes?

Los cacahuetes (sin cáscara) tienen (teóricamente) 567 calorías por cada 100 gramos. De modo que 50 gramos aportan 283,5 calorías.

¿Qué personas no pueden comer cacahuates?

Contrario a lo que podríamos pensar, los pacientes con diabetes e hipertensión, sí pueden comer cacahuates, pero se recomienda que sean naturales, ya que reduce el índice glucémico y para aquellos que manejan presiones altas esta podría ser una botana que disminuya significativamente la presión arterial diastólica ...

¿Cuál es el fruto seco más saludable?

Los 9 frutos secos más saludables
  1. Almendras. Contienen mucho hierro y por tanto son recomendables para prevenir y combatir la anemia.
  2. Pistachos. Su alto contenido en antioxidantes previene el daño celular.
  3. Nueces. ...
  4. Anacardos. ...
  5. Nueces pecanas. ...
  6. Nueces de macadamia. ...
  7. Nueces de Brasil. ...
  8. Avellanas.

¿Quién no debe comer maní?

Tienes mayor riesgo de padecer alergia al maní si en tu familia son frecuentes otras alergias, especialmente, otros tipos de alergias alimentarias. Dermatitis atópica. Algunas personas que tienen la enfermedad de la piel dermatitis atópica (eccema) también tienen alergia alimentaria.

Articolo precedente
¿Cuánto dinero tiene la reina Isabel 2021?
Articolo successivo
¿Cuáles son los modelos de comportamiento?