¿Por qué Jaén tiene tantos olivos?
Preguntado por: Nayara Banda Segundo | Última actualización: 26 de febrero de 2026Puntuación: 4.6/5 (16 valoraciones)
El clima seco de Jaén, con veranos muy calurosos, es perfecto para que los olivos se desarrollen y las cosechas de aceitunas sean abundantes. En Jaén se cultiva sobre todo las variedades de aceituna picual y arbequina, y en menor medida, royal, cornicabra y cornezuelo.
¿Por qué Jaén es la capital mundial del aceite de oliva?
Con una capacidad productiva extraordinaria, Jaén ha ganado merecidamente el título de la «Capital mundial del aceite de oliva», por sus más de 65 millones de olivares que representan casi el 25% del aceite de oliva del planeta.
¿Quién trajo los olivos a Jaén?
El origen y las raíces del cultivo del olivo en Jaén
Son las colonias fenicias las responsables de introducir los primeros olivos procedentes de la zona de Mesopotamia. Estos olivos tenían su origen en una de las almazaras más antiguas del mundo: Alepo, el corazón de la Siria actual.
¿Dónde hay más olivos, en Jaén o en Córdoba?
Así, Jaén, la provincia aceitunera por excelencia de toda España, vio aumentar sus tierras de olivar en 16.129 hectáreas, un 28% menos que Córdoba. Eso sí, en cómputo global Jaén todavía sigue a la cabeza con sus 586.173 hectáreas.
¿Qué provincia de Andalucía tiene más olivos?
Variedades y producción por provincias de los olivos en Andalucía. La que más olivos tiene es Jaén, 850.000 hectáreas, casi iguala al total del resto de provincias. Le sigue Córdoba con variedades como Hojiblanca, Picual, Picudo y Lechín Cordobesa entre otras.
Injerto en OLIVO
¿Qué pueblo de Jaén tiene más olivos?
Martos, una pequeña localidad jienense, es conocida como la 'Cuna del Olivar' por ser el lugar en el que más litros de aceite de oliva se producen.
¿Dónde hay más olivos de toda España?
En Jaén al sudeste. La Provincia que más olivos tiene de toda España.
¿Dónde se cultiva el mejor aceite de oliva en España?
Los EVOOLEUM Awards han vuelto a confirmar por si había alguna duda que el de Jaén es una pieza clave en el olivar español, clasificando el Campos de Biatia La Dama Íbera Edición Limitada, de SCA Oleícola Baeza (Jaén), como el mejor aceite de España.
¿Cuántos años tienen los olivos de Jaén?
OLIVOS DESDE HACE MÁS DE 12.000 AÑOS
Porque olivos ha habido siempre en estas tierras, mucho antes de que los romanos lo “pusieran de moda”.
¿Dónde está el olivo más antiguo de España?
Un estudio de la Universidad Politécnica de Madrid ha determinado que el olivo conocido como 'la Farga de Arion', en Ulldecona (Tarragona), tiene una edad estimada de 1.701 años y se habría plantado, por tanto, en el 314 dC, en el mandato del emperador Constantino I (306-337 dC.).
¿Cuál es la capital mundial del aceite de oliva?
Jaén tiene mar, un mar de olivos con más de 65 millones de olivos, es la capital mundial del aceite de oliva.
¿De dónde son originarios los olivos?
El olivo salvaje es originario del Asia Menor, donde es extremadamente abundante y crece en bosques frondosos. Aparentemente se expandió de Siria a Grecia por Anatolia (De Candolle, 1883), aunque otras hipótesis indican a Egipto, Etiopía y algunas áreas de Europa como su lugar de origen.
¿Qué país del mundo tiene más aceite de oliva?
Producción de aceite de oliva en países seleccionados del mundo 2020-2024. En 2020/2024, España produjo alrededor de 766.500 toneladas métricas de aceite de oliva, siendo el principal productor de este aliño a nivel mundial.
¿Qué provincia de España produce más aceite de oliva?
A nivel regional, la producción de aceite de oliva se localiza en Andalucía con el 80% del total, donde Jaén es la principal provincia productora con aproximadamente el 37% del total, seguida de Castilla La Mancha con el 8% y de Extremadura con el 4% del total nacional.
¿Dónde se consume más aceite de oliva en España?
Consumo per cápita de Aceite de Oliva por CCAA en 2023
Si atendemos al consumo por habitante, veremos cómo en la cornisa cantábrica el consumo es el mayor del país, siendo Galicia la de mayor consumo per cápita (8,36 kg. por persona en 2023). Galicia revalida así la primera posición que ya obtuvo en 2021 y 2022.
¿Cuál es el olivar más grande del mundo?
El certificado fue entregado por parte del Libro Guinness de los Récords a los ejecutivos de JADCO, en una ceremonia que tuvo lugar el pasado mes de noviembre en Arabia Saudí. Con una superficie de 7.714 hectáreas de olivar en una sola linde, 41.620 de hortalizas, forrajes, etc.
¿Cuál es el olivo más grande de España?
Se trata del olivo milenario de Fuentebuena que se han convertido en uno de los símbolos de Arroyo del Ojanco. Por su singularidad y su importancia, la Junta de Andalucía lo ha declarado como Monumento Natural. Desde siglos ha estado soportando heladas, fríos vientos, tórridos calores y sequías extremas.
¿Cuál es el olivo más antiguo de Europa?
El Olivo de Vouves es uno de los árboles más famosos de Grecia y se encuentra en la isla de Creta. La edad exacta del árbol no se puede determinar, se cree que tiene entre 3.000 y 5.000 años de edad y es considerado el olivo más antiguo de Europa.
¿Dónde se hace el mejor aceite de oliva del mundo?
El mejor aceite de oliva del mundo es de Jaén (y, además, otros tres españoles están en el top 10) La prestigiosa guía EVOOLEUM 2022 sale al mercado con la lista de los 100 mejores aceites del planeta, entre los que hay 68 elaborados en nuestro país, incluido Olibaeza Premium Picual. El top ten de los premios EVOOLEUM.
¿Quién produce más aceite de oliva, Italia o España?
España produce más de 1,5 millones de toneladas de aceite de oliva cada año, representando cerca de un 40% de la producción mundial. Por otro lado, la producción de Italia representa un 20%.
¿Cuál es el mejor aceite Picual del mundo?
Lo ha vuelto a conseguir en una edición más y ya lleva un lustro en lo más alto del podio: el aceite de oliva virgen extra (AOVE) español Palacio de Los Olivos ha revalidado por quinto año consecutivo el galardón de mejor aceite del mundo en la variedad Picual celebrado en diciembre pasado, según los premios Evoo World ...
¿Cuál es el país con más olivos del mundo?
En cuanto a la superficie, existen 11.7 millones de hectáreas dedicadas al cultivo de olivos en todo el mundo, equivalente al tamaño de Portugal. De estas hectáreas, España es el líder con 2.7 millones, seguido por Túnez con 1.8 millones e Italia con 1.1 millones.
¿Cuántos olivos hay en Jaén?
La respuesta es impresionante, y es que, en toda la provincia podemos encontrarnos más de 70 millones de olivos. En cuanto a producción, España produce en torno al 40% de la producción mundial de aceite y solamente Jaén produce el 20% de aceite de oliva del mundo.
¿Cuántos olivos milenarios hay en España?
Un total de 27 municipios españoles comprenden el territorio Sénia, la mayor concentración de olivos milenarios del mundo. Sus más de 6.000 ejemplares monumentales se reparten entre la Comunidad Valenciana, Cataluña y Aragón, a caballo entre las provincias de Castellón, Tarragona y Teruel.
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