¿Para qué sirven los sellos de advertencia en los productos?

• Exceso de calorías. Consumir exceso de calorías provoca un cúmulo de grasa corporal que a largo plazo ocasiona sobrepeso, obesidad y mayor riesgo de desarrollar enfermedades crónicas no trasmisibles. ...
• Exceso de azúcares. ...
• Exceso de grasas saturadas. ...
• Exceso de grasas trans. ...
• Exceso de sodio.

¿Qué es que entre menos sellos tenga un alimento es más sano?

"Entre más número de sellos, se deberá considerar como alerta de consumo del alimento o bebida no alcohólica; el producto puede ser poco saludable, ya que se asocia a diabetes, enfermedades cardiacas, hipertensión u obesidad", aseveró.

¿Qué es sellos de advertencia?

Si un producto tiene uno o más sellos de advertencia, significa que éste presenta niveles superiores a los límites establecidos por el Ministerio de Salud, en relación al sodio, los azúcares, las grasas saturadas o las calorías.

¿Qué significa 3 sellos de la Secretaria de Salud?

Está formado por tres círculos que al colocarse uno encima del otro simbolizan al ser humano, la continuidad y el bienestar. La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS), diseñó un sello nutrimental con el objetivo de promover alimentos que cumplan con los criterios nutrimentales.

¿Qué significa 3 sellos?

Estas contienen 3 de los 4 sellos, que son: “alto en azúcares”, “altos en grasas saturadas” y “alto en calorías”. Porque según la reglamentación en 100 gramos de este producto, se sobrepasa los límites establecidos, por eso contiene los 3 sellos.

¿Qué son los sellos de advertencia para niños?

SELLOS DE ADVERTENCIA

Esta nueva modificación propone añadir sellos con leyendas en la parte frontal de las etiquetas para que adviertan al consumidor acerca del contenido de calorías, azúcares, grasas, sodio, edulcorantes y cafeína.

¿Cómo saber si un producto tiene exceso de azúcar?

Cómo identificar el azúcar añadido a los alimentos

Si se declara el contenido de azúcares y vemos que un alimento tiene menos de 0,5 gramos por cada 100 gramos, el alimento es considerado 0% azúcar, mientras que si posee más de 15%, estaremos ante un alimento alto en azúcar.

¿Cuántos sellos de la Secretaria de Salud?

“Gracias a los 5 sellos de advertencia, como consumidores vamos a poder identificar el exceso de calorías, azúcares, grasas saturadas, grasas trans y el exceso de sodio; además, en este nuevo etiquetado también se incluyen dos leyendas de gran relevancia para la salud de niñas y niños, que son: contiene edulcorantes, ...

¿Qué significa 1 sello Secretaria de Salud?

Aunque muchas veces esto es casi imposible. Aquí otras cosas que deberías saber sobre el significado de los sellos: 1. Exceso de calorías: por cada 100 g de producto vas a obtener un mínimo de 275 calorías, mientras que dé un producto líquido consumirás al menos 70 calorías.

¿Qué significa 1 sello en los productos?

A partir del 1 de octubre, todos los empaques de alimentos y bebidas no alcohólicas que se comercializan en el país deberán mostrar un sello negro de forma hexagonal que advierte si su contenido excede los límites saludables de azúcares libres, grasas saturadas, grasas trans y sodio.

¿Cuántos sellos existen?

Las claves del nuevo etiquetado en México

Cinco sellos: mientras que en Chile se comenzó con cuatro advertencias (para azúcares, grasas saturadas, sodio y calorías añadidos), México incluye un sello para las grasas trans que irán en la parte superior frontal del empaque.

¿Cuántos sellos de advertencia hay?

Ese es el criterio al que se apegan las modificaciones que se hicieron en la Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010 durante 2020, y que han implicado la creación de cinco sellos de advertencia: exceso de calorías, exceso de sodio, exceso de grasas trans, exceso de azúcares, exceso de grasas saturadas, la ...

¿Qué es el sello nutrimental?

El distintivo nutrimental entró en vigor el 16 de abril de 2014 y forma parte de la Estrategia Nacional contra la Obesidad, el Sobrepeso y la Diabetes de la Secretaría de Salud. Su objetivo es distinguir a aquellos alimentos que cumplen con estándares referentes a bajas cantidades de sodio, grasas, azúcar y calorías.

¿Qué son los alimentos procesados y sus sellos de advertencia?

Se trata de un etiquetado con símbolos y textos sencillos para advertir a los consumidores sobre ingredientes cuyo alto consumo es nocivo para la salud: azúcar, grasas saturadas, grasas trans y sodio, así como de la energía total (calorías) con el fin de reducir el consumo de alimentos poco saludables.

¿Qué significa 3 sellos en los alimentos?

Los nuevos sellos advierten sobre los productos que exceden los criterios establecidos en el perfil de nutrimentos críticos. Esto es, si tienen exceso de azúcares, calorías, grasas trans, grasas saturadas y sodio. Los sellos consisten en octágonos de color negro y la leyenda dentro, con tipografía blanca.

¿Por que consumir alimentos sin sellos?

¿Por qué algunos alimentos no llevan sellos de advertencia? Los alimentos que no llevan sellos de advertencia son aquellos a los que no se les han agregado en su elaboración sodio, azúcares o grasas saturadas. Por lo que se recomienda preferir el consumo de estos alimentos ya que eso nos ayuda a cuidar nuestra salud.

¿Qué significan las etiquetas de la Secretaria de Salud?

En el mismo símbolo aparecerá la leyenda: "Secretaría de Salud". Las etiquetas para alimentos y bebidas no alcohólicas incluirán el valor nutricional "de forma directa, sencilla, visible y de fácil comprensión", el contenido energético, grasas saturadas, otras grasas, azúcares totales o sodio de los productos.

¿Qué es el sello?

El término sello (del latín sigillum) (en algunos países también llamado timbre) se aplica, por un lado, para nombrar el instrumento con imágenes grabadas que, a través de la impresión de tinta sobre el papel, se utiliza para autorizar documentos.

¿Cuándo entró en vigor el nuevo etiquetado?

Este 1° de octubre entra el vigor el nuevo etiquetado frontal de alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados | Secretaría de Salud | Gobierno | gob.mx.

¿Cómo funciona el nuevo etiquetado?

El etiquetado busca al alcance de un vistazo ayudar a tomar una mejor decisión de compra, además puede ser entendible por toda la población. El significado de este es el siguiente: Cinco sellos de advertencia para informar exceso de: calorías, sodio, grasas trans, azúcares y grasas saturadas.

¿Qué podemos hacer para averiguar cómo es el azúcar?