¿Dónde se ponen los octógonos?

Preguntado por: Manuela Ocampo  |  Última actualización: 21 de abril de 2022
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Los octógonos nutricionales son señales de advertencia y deben colocarse en las etiquetas de alimentos y bebidas procesadas que tengan un exceso de grasas saturadas, sodio (sal), azúcar o contengan grasas trans, según unos parámetros fijados por el Ministerio de Salud (Minsa).

¿Cuándo se usan los octógonos en Perú?

El Ejecutivo cedió al pedido de la industria alimentaria. Mediante un decreto supremo, amplió hasta marzo de 2022 el plazo que permite a los importadores usar calcomanías para alertar sobre niveles altos de sodio, azúcar y grasas saturadas.

¿Cuál es la función de los octógonos?

En Julio de 2019 se implementa el sistema de etiquetado de advertencia en los alimentos procesados conocido como “Octógonos”. El fin de estas etiquetas es generar conciencia en el consumidor y persuadirlo de ingerir alimentos con componentes como Grasas Saturadas, Azúcares, Sal y Grasas Trans.

¿Qué enfermedades trae el octógono?

Octógono de advertencia «Contiene grasas trans»

Una de ellas es el aumento del colesterol malo que puede incrementar el riesgo de enfermedades cardíacas como cardiopatias y accidentes cerebrovasculares. además también se le atribuye el aumento de triglicerios, obesidad y desarrollo de diabetes tipo 2.

¿Quién creó los octógonos?

La ley de alimentación saludable fue promulgada por el presidente Ollanta Humala en mayo de 2013.

¿Qué son los #Octógonos?

43 preguntas relacionadas encontradas

¿Cuándo se promulgo la Ley 30021?

El 17 de mayo del 2013 se publicó en el diario oficial El Peruano la Ley de promoción de la alimentación saludable para niños, niñas y adolescentes (Ley N°30021), normativa que tiene por finalidad la “promoción y protección efectiva del derecho a la salud pública, al crecimiento y desarrollo adecuado” para hacerle ...

¿Qué significa el octógono alto en azúcar?

Los octógonos, son advertencias que permiten que los consumidores identifiquen si un producto es “Alto en azúcar”, “Alto en grasas saturadas”, “Alto en sodio” o “Contiene grasas trans”.

¿Cómo impacta en la salud consumir productos con octógonos?

Causa una mala nutrición, aumento de trigicéridos, además que genera caries dentales. Alto en grasas saturadas (evitar su consumo excesivo): Aumenta los niveles de colesterol en la sangre, también pueden aumentar el riesgo de tener diabetes tipo 2.

¿Qué alimentos no llevan octógonos?

Los productos que NO tienen octógonos, son productos en los cuales su contenido en azúcar, sodio, grasas saturadas y grasas trans NO supera los máximos permitidos por la normativa, y en consecuencia su consumo no supone un riesgo para la salud de las personas.

¿Cómo saber si mi producto necesita octógono?

En el caso de alimentos sólidos, estos llevarán el octógono si superan 800 mg./ 100 g. En bebidas, mayor o igual a 100 mg./ 100 ml. ALTO EN AZÚCAR. Los productos llevarán octógono si son mayores o iguales a 22.5 g./ 100 g.

¿Cómo se aplican los octógonos de advertencia?

Los octógonos deberán ubicarse en la zona superior derecha de la cara frontal de la etiqueta y se mantendrán en todos los tamaños de esta. En caso se requiera más de una advertencia, se seguirá el siguiente orden de derecha a izquierda de la etiqueta: alto en sodio, alto en azúcar, alto en grasas saturadas.

¿Qué significa Ley N 30021?

Que, la Ley Nº 30021, Ley de Promoción de la Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes, tiene como objeto la promoción y protección efectiva del derecho a la salud pública al crecimiento y desarrollo adecuado de las personas, a través de las acciones de educación, el fortalecimiento y fomento de la ...

¿Cómo afecta nuestra salud los productos etiquetados?

Los procesados que tienen niveles altos de azúcar, causan una mala nutrición, aumento de peso y triglicéridos, además de que generan caries dentales. Los alimentos altos en grasas saturadas, aumentan los niveles de colesterol en la sangre y también pueden aumentar el riesgo de tener diabetes tipo 2.

¿Qué significan los octógonos en los alimentos?

¿Qué son los octógonos de advertencia? La presencia de estas señales informativas indica y advierte que las bebidas no alcohólicas y alimentos procesados son altos en sodio o azúcar, altos en grasas saturadas o que contienen grasas trans. Estos octógonos también aparecen en la publicidad.

¿Como los octógonos influyen en la prevención de la anemia?

Conocemos los octógonos

De esta manera, se sabrá si los alimentos que se consumen son altos en azúcar, sodio, grasas saturadas o si contienen grasas trans. Dicho conocimiento permitirá tomar decisiones responsables para prevenir la anemia y otras enfermedades.

¿Qué significa alto en azúcar?

El Octógono Alto en Azúcar es una etiqueta aplicada a los productos que exceden el contenido de azúcares añadidos y que consumirlos frecuentemente tiene consecuencias en nuestra salud como diabetes, hígado graso y resistencia a la insulina.

¿Qué quiere decir alto en azúcar?

Hiperglucemia es la palabra médica que se usa para referirse a concentraciones altas de azúcar en sangre. La hiperglucemia ocurre cuando el cuerpo no puede fabricar insulina (diabetes tipo 1) o bien cuando no responde adecuadamente a la insulina (diabetes tipo 2).

¿Qué significa el sello alto en azúcar?

El sello “ALTO EN” es el símbolo blanco y negro que deben rotular los alimentos que superen los límites establecidos para calorías, azúcares totales, sodio y grasas saturadas.

¿Cómo se llama la Ley de los octógonos?

Una de estas normas es la ley 30021, la que dentro de una política pública de protección de la salud de la población infantil y adolecente, establece la obligación de los anunciantes de alimentos procesados de incluir en sus anuncios las advertencias de salud.

¿Qué propone la Ley de Promocion de Alimentación Saludable?

El proyecto de Ley de Promoción de la Alimentación Saludable promueve una alimentación saludable, brindando información nutricional simple y comprensible de los alimentos envasados y bebidas analcohólicas para resguardar los derechos de los consumidores.

¿Cuántos octógonos hay?

De acuerdo con el manual aprobado por el Ministerio de Salud, los productos llevan hasta cuatro octógonos de advertencia.

¿Cómo se denomina la Ley de los alimentos procesados?

El Gobierno publicó hoy la modificación del reglamento de la Ley N° 30021 de Promoción de Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes, norma que establece el uso del etiquetado frontal en todos los productos procesados y ultraprocesados que son altos en azúcar, sodio, grasas saturadas y que contienen grasas ...

¿Cuál es el objetivo de la etiqueta de advertencia según la Ley?

El etiquetado de advertencia en el frente del paquete es una herramienta simple, práctica y eficaz para informar al público sobre productos que pueden dañar la salud y ayudar a orientar las decisiones de compra.

¿Qué es el manual de advertencias publicitarias?

El Manual de Advertencias Publicitarias (MAP) establece las especificaciones técnicas para consignar las advertencias publicitarias en los alimentos procesados que superan los parámetros técnicos establecidos en la Ley. En cuanto a los alimentos de preparaciones culinarias no se encuentran contemplados.

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