¿Cuánto aporta 100 gramos de brócoli?

Preguntado por: Paola Lorente  |  Última actualización: 10 de abril de 2022
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Valor nutricional del brócoli por 100 gramos
Proteínas 4,4 g. Grasa Total 0,9 g. Carbohidratos 1,8 g. Fibra 2,6 g.

¿Qué aporta 100 gramos de brócoli?

61 gramos por cada 100 gramos de producto fresco. Proteínas, potasio, vitamina C, folatos y compuestos azufrados. Como el resto de las crucíferas, el brócoli tiene una gran importancia desde el punto de vista nutricional, ya que contiene una elevada cantidad de fibra, minerales y vitaminas.

¿Cuántas calorías hay que cenar para adelgazar?

La cena ideal debe incluir entre 450 y 625 calorías, suponiendo que en el resto de las comidas se ingieran entre 1800 y 2300 calorías si eres mujer, y entre 2.000 y 2.500, si eres hombre.

¿Cuánto engorda el brócoli?

Una taza de brócoli contiene 31 calorías, pero proporciona casi 3 gramos de proteínas, 2 de fibra y 6 de carbohidratos. En resumen, se trata de una verdura que se debemos incluir en nuestra dieta y conocer a fondo, evitando cometer los errores más comunes.

¿Qué cantidad de proteínas tiene el brócoli?

Brócoli: en 100 gramos encontramos 3,6 gramos de proteínas y 2,6 gramos de hidratos, mientras que también podemos obtener con su consumo vitamina C, fibra y ácido fólico.

BROCOLI CALORIAS - Cuántas Calorías tiene el brocoli? - Información Nutricional del brocoli

37 preguntas relacionadas encontradas

¿Quién tiene más proteínas el brócoli o la carne?

Con un filete de ternera de 100 gramos podemos obtener hasta 30 gramos de proteína con lo que con una ración 4 veces menor obtenemos una cantidad 3 veces mayor que con el brócoli.

¿Qué verduras tienen más proteínas?

Nueve verduras que debes consumir por ser muy ricas en proteínas
  1. Berros. Es una planta crucífera que crece en el agua, muy rica en proteínas. ...
  2. Brotes de alfalfa. ...
  3. Espinacas. ...
  4. Col china. ...
  5. Espárragos. ...
  6. Hojas de mostaza. ...
  7. Brócoli. ...
  8. Coles de Bruselas.

¿Cuántos gramos es una ración de brócoli?

Una ración de 200 gramos de brócoli cubre sobradamente las necesidades diarias de vitamina C que un adulto necesita, además de aportarnos ácido fólico y vitamina A. Por todo ello, la OMS recomienda su consumo.

¿Cuánto pesa una pieza de brócoli?

500 g.

¿Cuál es la leguminosa con más proteínas?

Los altramuces son la legumbre con mayor contenido en proteínas. En concreto, el 36% de este alimento es proteína, una cantidad superior a la que tiene la pechuga de pollo (31 gramos) o la ternera (24 gramos por cada 100).

¿Qué alimento tiene la misma proteína que la carne?

Legumbres (con más proteínas que la carne)
  • Soja 36 %
  • Altramuz 36%
  • Cacahuetes 26%
  • Lentejas 25%
  • Alubias 23%
  • Garbanzos 22%

¿Cuáles son los alimentos que tienen más proteínas?

Los alimentos más ricos en proteínas son los de origen animal como la carne, el pescado, huevo, leche, queso y yogur. Además de estar presentes en grandes cantidades, las proteínas de estos alimentos son de alto valor biológico, es decir, también son de mejor calidad siendo utilizadas por el organismo más fácilmente.

¿Cuántas veces al día se debe comer brócoli?

Una ración de 200 gramos de brócoli cubre sobradamente las necesidades diarias de vitamina C que un adulto necesita, además de aportarnos ácido fólico y vitamina A. Por todo ello, la OMS recomienda su consumo.

¿Qué pasa si como brócoli todos los días?

Beneficios del brócoli

En primer lugar, como sucede con otras crucíferas, el brócoli es un alimento que presenta grandes beneficios nutricionales al organismo, ya que posee una gran cantidad de fibra, que ayuda al aparato digestivo, así como vitaminas y minerales.

¿Cómo preparar el brócoli para bajar de peso?

Para adelgazar consumiendo brócoli de forma continua y sin que pierda ninguna de sus vitaminas y minerales, lo idóneo es lavar el brécol, cocerlo con agua hirviendo (no más de diez minutos) y no preparar el producto hasta el momento en el que se vaya a consumir, no es conveniente dejarlo en remojo.

¿Cuántas veces a la semana se puede comer brócoli?

Tanto el brócoli como las brasicáceas (coliflor, romanesco, col, etc.) aportan «calcio de elevada biodisponibilidad (se asimila la mayor parte del calcio presente en el alimento)», apunta la nutricionista, que recomienda su consumo una vez por semana.

¿Qué personas no deben comer brócoli?

A pesar de sus beneficios, los expertos recomiendan que las personas que sufran alteraciones en la función renal eviten ingerir brócoli o que moderen la cantidad que se come, ya que un consumo excesivo puede ocasionar una irritación en el tejido de los riñones, además de producir dilatación del corazón, arritmias ...

¿Cuántas calorías se puede comer en la noche?

De acuerdo con las recomendaciones de profesionales de la nutrición, la cena solo debería representar el 15 por ciento de ingesta de calorías diarias, unas 225 kilocalorías, siendo la media diaria total recomendada entorno a las 1.500 kilocalorías, aproximadamente.

¿Qué es lo mejor para cenar y no engordar?

¿Qué se puede comer en la noche para no engordar?
  • Yogur. El yogur natural es una buena fuente de nutrientes que son necesarios para el organismo como el calcio y la proteína. ...
  • Pescado. ...
  • Queso con nueces. ...
  • Huevos cocidos. ...
  • Espinacas.

¿Qué comer en la cena para bajar de peso?

Lo ideal es que bases tus cenas en proteínas y alimentos de baja carga calórica, como las verduras y hortalizas. Una cena perfecta sería una pieza de carne magra (pescado, pollo...), hecho a la plancha o al horno, acompañado de una buena ración de verduras.

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