¿Cuáles son las verduras que contienen más vitamina c?

Preguntado por: Jon Mayorga  |  Última actualización: 8 de febrero de 2022
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El "Top 5" está compuesto por: la guayaba (228mg), la grosella negra (200 mg), el pimiento rojo (190 mg), el chile (144 mg) y el perejil (120 mg). Completan la lista el kiwi (93 mg), la col rizada (o repollo) (93 mg), el brócoli (89 mg), el repollito de Bruselas (85 mg) y la fresa (o frutilla) (80 mg).

¿Qué verduras y frutas tienen vitamina C?

Las verduras que son las mayores fuentes de vitamina C incluyen:
  • Brócoli, coles de Bruselas y coliflor.
  • Pimientos rojos y verdes.
  • Espinaca, repollo, nabos verdes y otras verduras de hoja.
  • Papa o patata blanca y la dulce (camote)
  • Tomates y su jugo.
  • Cidrayote.

¿Cuál es la fruta que contiene más vitamina C?

1. La grosella negra. Esta fruta de sabor ácido es la más rica en vitamina C.

¿Cuál es la verdura con más calcio y vitamina C?

La col rizada, también conocida como Kale, es una de las tendencias en alimentación saludable. Según detalla MedlinePlus, web de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, este vegetal posee muchos nutrientes para el bienestar del organismo y se caracteriza por ser rico en calcio y vitamina C.

¿Cuáles son las verduras ricas en calcio?

Alimentos vegetales con calcio
  • Brócoli. Esta verdura es una de las más completas con las que nos podemos encontrar. ...
  • Calabaza. Aunque en menor medida, pues contiene casi la mitad que el brócoli, la calabaza también contiene calcio y hierro. ...
  • Cardo. ...
  • Calabacín. ...
  • Endibias. ...
  • Setas. ...
  • Judías verdes. ...
  • Espinacas.

TOP 10 ALIMENTOS RICOS EN VITAMINA C

28 preguntas relacionadas encontradas

¿Cuál es la verdura con más calcio que la leche?

“Tanto el brócoli como el repollo chino, la berza, la col o el kale son grandes fuentes de calcio”, indica Lozada, quien recomienda tomarlas al vapor, “una de las mejores técnicas culinarias que permite aprovechar los nutrientes de los alimentos”.

¿Qué alimentos contienen la vitamina C?

frutas cítricas (por ejemplo: naranjas y pomelos/toronjas) y sus jugos, así como pimientos rojos y verdes y kiwi, ricos en vitamina C. otras frutas y verduras, como brócoli, fresas, melón, papas horneadas y tomates, que también contienen vitamina C. algunos alimentos y bebidas fortificadas con vitamina C.

¿Qué tiene más vitamina C el tomate o la naranja?

Branco, por su parte, apuesta por el tomate como “el equivalente a la naranja en el huerto, ya que pese a que solo tiene 27 mg de vitamina C es versátil, se puede consumir crudo y con las más diversas cocciones, en salsas y es muy fácil de incluir en la alimentación”.

¿Qué tiene más vitamina C un limón o una naranja?

Frutas. La papaya es la fruta que más vitamina C presenta con unos 82 mg por cada 100 gramos, seguida del kiwi con 71 mg. A continuación tenemos a las fresas con 60 mg, y después la naranja y el limón con 50 mg.

¿Quién tiene más vitamina C la guayaba o la naranja?

Estudios han revelado que la guayaba contiene 228.3 mg de vitamina C, lo cual significa que tiene poco más de cuatro veces más este nutriente a comparación de la naranja, que tiene 53. 2 mg.

¿Qué tiene más vitamina C la naranja o el pimiento rojo?

Alimentos que aportan más vitamina C que las naranjas

Pimiento rojo: tiene unos 150 mg de vitamina C por cada 100 gramos. Brócoli: contiene 100 mg de vitamina C por cada 100 gramos. Guayaba: unos 180 mg de vitamina C por cada 100 gramos de fruta. ... Kiwi: tiene unos 90 mg de vitamina C por cada 100 gramos de fruta.

¿Qué enfermedad se produce por la falta de vitamina C?

Es una enfermedad que ocurre cuando usted tiene una carencia grave de vitamina C (ácido ascórbico) en la alimentación. El escorbuto causa debilidad general, anemia, gingivitis y hemorragias cutáneas. Es infrecuente en los Estados Unidos.

¿Qué alimentos contienen vitamina B 1?

Fuentes alimenticias
  • Productos integrales, enriquecidos y fortificados como el pan, los cereales, el arroz, la pasta y la harina.
  • Germen de trigo.
  • Carne de res y de cerdo.
  • Trucha y atún de aleta azul.
  • Huevos.
  • Legumbres y arvejas (guisantes)
  • Nueces y semillas.

¿Qué cantidad de vitamina C tiene una naranja?

- Lista completa de las verduras y frutas con más vitamina C

La naranja suele ser el alimento más citado, por no decir el único, cuando se hace esta pregunta, pero lo cierto es que con 50 mg de vitamina C por cada 100 gramos no es ni de lejos la fruta que aporta una mayor cantidad de ácido ascórbico.

¿Qué tiene más vitamina C la naranja o el pomelo?

El Pomelo o Toronja, 5 veces más vitamina C que el limón o la naranja.

¿Qué parte de la naranja tiene más vitamina C?

La mayor parte de la vitamina C de la naranja se encuentra en la corteza o flavedo, mientras que en el zumo sólo aparece una cuarta parte de su contenido total.

¿Cuáles son los alimentos con más vitamina A?

Estos son los alimentos con mayor contenido de vitamina A:
  • 1- Zanahorias. Este vegetal es rico beta-carotenos, compuestos con acción previtamínica. ...
  • 2- Lechuga iceberg o repollada. ...
  • 3- Batata. ...
  • 4- Aceite de hígado de bacalao. ...
  • 5- Pimienta roja. ...
  • 6- Hígado de pavo. ...
  • 7- Pimentón o páprika. ...
  • 8- Mangos.

¿Qué frutas contienen más vitamina D?

La mejor fruta con vitamina D son los aguacates.

Prácticamente es la única fruta que aporta este micronutriente y la podemos obtener fácilmente en cualquier supermercado como Mercadona, Lidl o Carrefour. Además, el aguacate es una fruta que ha tomado protagonismo en los últimos años.

¿Qué pasa si tomo vitamina C todos los días?

Para los adultos, la cantidad diaria recomendada de vitamina C es de 65 a 90 miligramos (mg) al día, y el límite superior es de 2000 mg al día. Aunque es poco probable que un exceso de vitamina C en la dieta sea perjudicial, las megadosis de los suplementos de vitamina C pueden causar lo siguiente: Diarrea. Náuseas.

¿Qué tiene más calcio que la leche?

  • Qué equivocados estamos cuando nos proponemos tomar las cantidades adecuadas de calcio y pensamos que solo los lácteos van a alcanzar esa cantidad. En efecto, solo con la leche, yogures, etc. ...
  • Almeja. ...
  • Canela en polvo. ...
  • Anchoa. ...
  • Semillas de lino. ...
  • Almendra. ...
  • Higo. ...
  • Garbanzo.

¿Qué fruto seco lleva más calcio?

De estos grupos de frutos secos, los que más calcio concentran son: Almendras: contienen 252 mg de calcio por cada 100 gramos. Avellanas: aportan 226 mg del mineral por cada 100 gramos. Higos secos: aportan 193 mg de calcio por cada 100 gramos.

¿Qué frutas y verduras contienen calcio y vitamina D?

Los alimentos enriquecidos con calcio y vitamina D también son beneficiosos, así como ciertas verduras.
...
Verduras
  • Frijoles de soya (edamame)
  • Col rizada (kale)
  • Hojas de nabo (turnip greens)
  • Col china (Chinese cabbage)
  • Hojas de berza (collard greens)
  • Brócoli.

¿Qué frutas contienen mucho calcio?

Entre las frutas con más calcio destacan las brevas e higos, la naranja, el kiwi y las frambuesas, que por porción pueden brindarnos en promedio unos 80 mg de calcio.

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