¿Cuáles son las tecnicas de la alimentacion?

• • Realizar lavado de manos previo al procedimiento.
• • Informar al usuario.
• • Asistir al paciente para que se lave las manos.
• • Ayudar al usuario para que se acomode (semisentado)
• • Colocar la mesa con la bandeja al alcance del paciente para su mayor comodidad.

1. Al vapor. La cocción al vapor es una de las formas más saludables de cocinar los alimentos porque no se usa grasa ni aceites, y se conservan los nutrientes en los vegetales mejor que sofreír o saltear. ...
2. Saltear. ...
3. Asar. ...
4. Pochar. ...
5. Escaldar. ...
6. Grill.

¿Cuál es la técnica de ejecución para darle de comer al paciente?

mesa auxiliar; comprueba que la temperatura de la dieta sea la adecuada y que su presentación agrade al paciente. Acercar la mesa auxiliar con la bandeja de alimentos, al alcance del paciente. forzar. Invitarle que beba pequeños sorbos de agua, si fuese necesario.

¿Qué es la sonda PEG?

PEG significa gastrostomía endoscópica percutánea, un procedimiento mediante el cual se coloca un tubo flexible de alimentación a través de la pared abdominal hasta el estómago. Permite la nutrición, la administración de líquidos y/o medicamentos directamente en el estómago, sin pasar por la boca y el esófago.

¿Cuáles son los tipos de nutricion enteral?

Existen 3 formas principales de administrar alimentación por sonda: alimentación por bolos, alimentación continua y alimentación por gravedad.

¿Qué es la nutrición enteral?

Tipo de alimentación que se administra por el aparato digestivo en forma de líquido, por ejemplo, el consumo de bebidas o fórmulas nutritivas y la alimentación por sonda.

¿Cómo se coloca una sonda PEG?

¿Cómo se coloca un PEG? Por medio de un endoscopio el gastroenterólogo visualiza la pared interna del estómago, así determina el sitio donde irá colocada la sonda de PEG. Bajo visión endoscópica se hace una pequeña punción en la pared abdominal del paciente y se introduce la sonda de alimentación.

¿Dónde se coloca una sonda PEG?

Un PEG es una sonda de alimentación que se coloca en el estómago (véase la figura 1, izquierda). Si la sonda no se le puede colocar en el estómago, es posible que en su lugar se le coloque una sonda PEJ (véase la figura 1, derecha).

¿Cómo dar de comer por PEG?

Una jeringa de alimentación ayuda a que los alimentos líquidos fluyan constantemente en el tubo de PEG. Conecte la jeringa de alimentación al final del tubo de PEG. Verterá el líquido en la jeringa y lo mantendrá en alto.

¿Cuáles son las tecnicas y procedimientos de enfermería?

¿Cómo dar de comer a una persona mayor?

Ofrécele cantidades pequeñas, justas y repartidas varias veces al día (5 o 6 comidas). Acompáñale en la hora de comer, no dejes que coma solo (si no tiene compañía puede que se salte alguna comida) y dale el tiempo que necesita.

¿Cómo dar de comer a una persona con disfagia?

Es mejor que sean alimentos de consistencia blanda y homogénea, como los purés, que sólidos, porque la persona se cansará menos al comer. Las cosas muy líquidas pueden provocar accesos de tos. Para evitarlo se puede combinar líquido con sólido formando una pasta homogénea. Por ejemplo, galletas mezcladas con leche.

¿Qué es técnica en enfermería?

Las técnicas de enfermería son prácticas asistenciales y sanitarias de enfermería que se hacen en los pacientes. Recibir estos tratamientos no implica un ingreso hospitalario sino quienes reciben estos cuidados básicos pueden ser usuarios de atención primaria o, incluso, personas dependientes.

¿Cuáles son los 4 procesos sustantivos de enfermería?

Constituye un sistema de gestión de los servicios de enfermería a través de la planeación, organización, dirección y control de los cuatro subprocesos sustantivos: Gestión Administrativa, de Recursos, de Talento Humano y del Cuidado del Paciente.

¿Qué son las técnicas básicas?

Son movimientos elementales y prácticos característicos de una actividad física específica, que se utilizan para comprender y practicar dicha actividad.

¿Cómo dar de comer a una persona con sonda en el estómago?

Abrir una jeringa y cargarla con unos 40 ml de agua para limpiar el circuito. Desconectar la jeringa y poner el tapón de la sonda. Cargar el alimento en la jeringa y administrarlo de forma lenta, empleando unos 15-20 minutos.

¿Cómo preparar alimentos para gastrostomía?

¿Cómo cuidar una sonda PEG?

El cuidado de la PEG: Limpiar después de cada uso con agua y jabón, tanto la parte externa de la sonda como el conector adaptador (cerrar tapones). Diariamente girar la sonda (una vuelta completa) para evitar que se quede adherida a la piel. Fijar la sonda con esparadrapo a la piel.

¿Cuándo se cambia una PEG gastrica?

La sonda PEG puede cambiarse periódicamente. La vida media es de 6 meses según algunos estudios, aunque si se cuidan adecuadamente (sonda y estoma), puede prolongarse hasta un año o 18 meses, el estudio señala entre 4 y 15 meses.

¿Cuánto tiempo dura una sonda de gastrostomía?

Las sondas gástricas pueden durar más de un año antes de que se necesite reemplazarla. Afortunadamente, una vez que la vía esté colocada, el padre o un profesional de la salud puede reemplazar la sonda de gastrostomía fácilmente sin necesidad de otra intervención endoscópica o quirúrgica.

¿Cómo cambiar una sonda de gastrostomía?

Se limpia con cuidado la zona en torno al orificio de la sonda estomacal del paciente y se desinfla el balón que impedía que la gastrostomía se saliese. Ahora que la sonda ya no funciona y no está sujeta, puede retirarse tirando con firmeza con una mano mientras con la otra se presiona el abdomen.

¿Qué hacer si se sale una sonda PEG?