¿Cuáles son las proteínas de la chirimoya?

Preguntado por: Alejandro Polo Segundo  |  Última actualización: 25 de noviembre de 2021
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Chirimoya: valor nutricional, propiedades y beneficios
  • Valor nutricional (cantidad: 100g)
  • - Calorías: 94 cal.
  • - Proteínas: 1,3 g.
  • - Azúcares: 21,6 g.
  • - Grasas: 0,4 g.

¿Qué tipo de nutrientes tiene la chirimoya?

Además de las vitaminas B1, B2, B3 y C, la chirimoya contiene fósforo que es vital para la formación ósea y dental. También favorece a nuestro cerebro; de hecho, nuestra nutricionista nos destaca que "mejora nuestra capacidad mental al ayudar a nuestras neuronas a comunicarse entre ellas".

¿Qué beneficios tiene las vitaminas de la chirimoya?

La chirimoya contiene una buena proporción de vitaminas del grupo B; aporta en torno al 20% de la vitamina B6 que se precisa al día, y un 15% de la B1 y la B2. Igualmente, es rica en vitamina C, así como en potasio, calcio y hierro y, aunque en muy baja proporción, también cinc, yodo, cobre y manganeso.

¿Cómo es la chirimoya y para qué sirve?

La chirimoya es una fruta tropical de pulpa refrescante y muy aromática, con sabor dulce ligeramente ácido que recuerda a una mezcla de piña y plátano, o al sabor de la pera. Es muy fácil de comer, se parte en dos mitades y se toma la pulpa con una cuchara, evitando las semillas.

¿Qué enfermedades cura la hoja de chirimoya?

Ingerir las hojas de chirimoya en forma de té tiene grandes beneficios para combatir esta terrible enfermedad.
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Descripción
  • Reduce glucosa en Sangre (combate diabetes) ...
  • Tratamiento para la Pulmonia. ...
  • Efectiva contra el cáncer. ...
  • Antiparasitaria, antiviral y antibacteriana.

Superalimento la chirimoya y sus bondades nutritivas

26 preguntas relacionadas encontradas

¿Cuál es la epoca de la chirimoya?

Si miras nuestro calendario de frutas y verduras de temporada en España, verás que la temporada de chirimoyas en España y, por tanto, su mejor época para el consumo, se produce entre los meses de septiembre y abril.

¿Cuánto engorda la chirimoya?

La chirimoya no engorda. De hecho tiene un alto contenido en fibra y poca grasa, lo que la transforman en un alimento muy saciante y, por ende, compatible e incluso recomendable en dietas para perder peso.

¿Cuántas calorías tiene la chirimoya?

Esto hace que sea una buena fuente de energía: una chirimoya pequeña de 200 gramos proporciona 172 calorías. Se trata, sin embargo, de un alimento con una baja densidad energética: aporta pocas calorías en relación a su volumen, lo que quiere decir que sacia más que otros alimentos que aportan tantas o más calorías.

¿Cuándo comer una chirimoya?

–Aspecto: la aparición de manchas negras en la piel de la chirimoya es signo de maduración. Si aprecias que las 'huellas dactilares' que dibujan sus 'escamas' son más definidas y se ha ensombrecido exterior significará que ya puedes disfrutarla en todo su esplendor.

¿Qué otro nombre se le da a la chirimoya?

Annona cherimola, y su fruto comestible la chirimoya o chirimoyo, es una especie de árbol perteneciente a la familia de las annonáceas.

¿Qué hacer con las semillas de la chirimoya?

Puedes comprarlas, pero también sirven las de una que acabes de comer. Limpia las semillas por completo de cualquier rastro de pulpa. Para ello, prepara un pequeño recipiente con agua; puedes añadir al agua unas pocas gotas de cloro. Sumerge las semillas en ella para desinfectarlas.

¿Qué tipo de planta es la chirimoya?

El fruto es una infrutescencia, formado por varios frutos que se adhieren entre ellos. La chirimoya pertenece a la familia de las Annonáceas, y su nombre científico es Annona cherimola. La planta es un árbol caducifolio pequeño, de hasta 5 metros de altura, que presenta ramificaciones bajas.

¿Cuál es la fruta que tiene menos calorías?

No hay frutas que engorden y otras que adelgacen, todas te convienen, aunque sí es cierto que unas tienen menos cantidad de azúcar qué otras. Te las detallamos.
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  • 1 / 8 Sandía (45 kcal) ...
  • 2 / 8 Fresa (48 kcal) ...
  • 3 / 8 Melón (54 kcal) ...
  • 4 / 8 Ciruela (70 kcal) ...
  • 5 / 8 Plátano (71 kcal) ...
  • 6 / 8 Melocotón (78 kcal)

¿Cuáles son las frutas con más calorías?

Los dátiles son la fruta que más calorías contiene, unas 273 kcal por cada 100 gramos, estando el producto seco sin azúcar añadido. A pesar de este dato, constituyen una importante fuente de fibra, ya que aportan el 36 por ciento de la cantidad diaria recomendada para un adulto.

¿Dónde vive la chirimoya?

La "chirimoya" conocida como la "reina de las frutas tropicales" (NRC, 1989) es originaria de los valles fríos, pero libre de heladas de los Andes en el sur del Ecuador. Ocurre comúnmente entre los 1500-2000 m de elevación y se la encuentra creciendo silvestre, en huertas y jardines.

¿Cómo saber si la chirimoya está buena?

Calidad y madurez

Elegir la que tenga menos manchas marrones. Cuando está madura, tiene la textura de una papaya o una pera madura. La piel es desde verde hasta morado claro. Cambia de color hacia verde/negro al madurar.

¿Cómo hacer que madure la chirimoya?

Si están muy duras, déjalas fuera de la nevera hasta que maduren. Pero no dejes que maduren demasiado, pues se “pasarían”. Al contrario de lo que siempre se ha aconsejado, no es necesario que las envuelvas en papel de periódico, ya que maduran perfectamente a temperatura ambiente.

¿Dónde se produce la chirimoya en México?

En México se desarrolla en el estado de Michoacán, Estado de México, Veracruz y Morelos.​ En Michoacán, la producción de chirimoya se encuentra dispersa en los municipios de Uruapan, Tingambato, Tancítaro, Chilchota y Tacámbaro.

¿Cómo se polinizan las chirimoyas?

Bomba manual para polinizar

Se debe evitar también exponer al sol. Teniendo en cuenta los ciclos de apertura de las flores del chirimoyo, la polinización debe realizarse desde la primera hora de la mañana hasta el mediodía, luego a partir de las 16.00 horas, si existen flores en estado prehembra o hembra.

¿Dónde se cultiva la chirimoya en España?

La chirimoya es una fruta de carácter tropical que se produce en nuestro país en Andalucía, concretamente en las provincias de Granada y Málaga.

¿Cómo cuidar un chirimoya en maceta?

Es importante regarlo con una manguera o tener un sistema de riego por goteo, con el fin de que la tierra quede bien húmeda pero no muy empapada. En los meses de invierno, cuando la tierra no está tan seca, se tiene que interrumpir el riego en abundancia debido que a la tierra le cuesta secarse más.

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