¿Cuál es la importancia del fique?

¿Dónde se produce el fique?

El fique es una planta originaria de la América Tropical, su cultivo se da de manera particular en las zonas andinas de Colombia, Venezuela y Ecuador, en nuestro país su siembra se realiza en la parte alta de la sierra templada y fría.

¿Cómo se cultiva el fique?

Otro sistema empleado, sobre todo en terrenos poco pendientes, es la siembra en DOBLE SURCO, que cosiste en plantar el FIQUE haciendo dos hileras juntas a 1.50 metros entre plantas dejando una calle amplia (3 a 4 metros) entre cada dos surcos para ser utilizados en cultivos de pan coger (maíz, yuca, fríjol).

¿Qué enfermedades cura el Agave?

La Red Mexicana de Organizaciones de Productores de Agave afirmó que del agave se extrae la inulina, una sustancia en polvo para combatir la diabetes, así como enfermedades gastrointestinales y el cáncer de colon.

¿Qué es el penco negro?

El penco negro (agave Americana) es una planta que se encuentra en zonas áridas y desérticas en países como México, Mesoamérica, los países Andino, en Europa que fue introducida en época de la conquista española y de allí se extendió por toda la zona del mediterráneo.

¿Qué es el fique en México?

El coadyuvante empleado en esta investigación es extraído de la hoja del fique (Furcraea sp.), que es una planta fibrosa que crece en varias regiones de América tropical, perteneciente a la familia Agavaceae, siendo los géneros Agave y Furcraea los más representativos de esta familia.

¿Que uso industrial tiene la fibra del fique?

El fique o cabuya no sólo sirve para hacer empaques, también se puede utilizar como protección y nutriente de cultivos; refuerzo de materiales para construcción y como cuerdas para cercar sembrados.

¿Que se puede realizar con la cabuya?

¿Que se elabora con la artesanía cabuya?

Con todo subsiste la industria de la cabuya que se utiliza como materia prima para la confección de hamacas, pisos y mantas que se fabrican especialmente en la Provincia de Imbabura.

¿Cómo se obtiene la cabuya?

La cabuya es una planta muy abundante en la región central del Ecuador, donde es usada por los campesinos para alimentar al ganado vacuno. La fibra se obtiene por medio de un procesamiento por etapas: despenque, machacado, cocción, secado, claseado.

¿Qué propiedades tiene la cocuiza?

Las flores se consumen como encurtidos (en Pecaya en el estado Falcón le dicen bicuyes o magueyes), producen un néctar apetecido por mariposas, aves y murciélagos. El cocimiento de la raíz se emplea para trastornos menstruales y dolores de la vejiga.

¿Qué es el Chaguarmishqui?

El chaguarmishqui es una de las bebidas características de la Serranía ecuatoriana, su preparación es uno de los secretos ancestrales mejor guardados de todos los tiempos.Se produce de manera natural en el penco maduro de la cabuya. Y viene todo un ritual para su extracción, pero no se la realiza en cualquier tiempo.

¿Cómo se usa el agave?

Los tallos florales tiernos se pueden consumir asados o cocidos al igual que los bulbillos y las flores de algunas especies. El aguamiel, que es la savia de la planta, es un gran alimento que se toma como tal o concentrado en forma de miel o chancaca.

¿Qué beneficio tiene la miel de agave?

Beneficios del consumo de la miel de agave

Elimina grasas y toxinas, y reduce los niveles de colesterol y triglicéridos. La miel de agave ayuda a controlar el apetito, gracias a sus bajos niveles glucémicos y estimula la producción de insulina, por lo que es recomendado para personas con diabetes.

¿Cómo se prepara el agave como planta medicinal?

Haciendo una cocción de la hoja en un litro de agua durante 10 minutos, se prepara un excelente té con propiedades depurativas que puede beberse frío o caliente, endulzado con miel. También este líquido se puede utilizar para lavar los ojos inflamados. Si se bebe en cantidad alta, tiene poder diurético.

¿Cómo es la planta La Penca?

La flor de la penca es grande y de color morado. Se encuentra envuelta en espinas y florece durante el verano. En España, por ejemplo, se usa para cortar la leche en la elaboración de diversos quesos. También se puede usar para preparar algunas bebidas amargas.

¿Qué es la fibra de fique?

El fique o cabuya es una fibra biodegradable que al descomponerse se emplea como alimento y abono; además, no contamina el agua y permite hacer producción limpia. Sus ventajas son tanto ambientales como de economía, facilidad y calidad.

¿Qué artesanias hacen en Bolívar?

La alfarería, la fabricación de artesanías y decoraciones para el hogar con hierro fundido, y una fábrica de dulces son algunos de los negocios. “Todos aprendíamos el oficio por tradición.

¿Qué es la cabuya en Ecuador?

La cabuya es una planta muy abundante en la región central del Ecuador, donde es usada por los campesinos para alimentar al ganado vacuno. La fibra se obtiene por medio de un procesamiento por etapas: despenque, machacado, cocción, secado, claseado.

¿Cómo se pinta la cabuya?

Se puede teñir el fique siguiendo dos procesos: en caliente o en frío. Para teñir en caliente se cocina la fibra o cabuya mordentada entre la tinta durante una hora, con suficiente agua que la cubra. Para teñir en frío, se pone la fibra o cabuya mordentada entre la tinta durante un día de sol.

¿Cuántas variedades de cabuya se ha estudiado en el mundo?

Se calcula que pueden existir unas 300 especies de agaves, de las cuales se han descrito botánicamente unas 200.