¿Cuál es el origen de la guayaba?

Preguntado por: Antonia Muñoz Hijo  |  Última actualización: 5 de febrero de 2022
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Es un fruto que procede de Centroamérica, aunque se cultiva en casi todos los países tropicales. Los países más importantes donde se cultiva son: México, Brasil, Perú, India o Costa de Marfil. En España su consumo es muy limitado, aunque desde hace un tiempo se cultiva en las Islas Canarias.

¿Dónde se encuentra la guayaba?

En México, la producción de guayaba se efectúa principalmente en 18 estados de la República, Aguascalientes, Baja California Sur, Colima, Chiapas, Durango, Guanajuato, Guerrero, Hidalgo, Jalisco, Estado de México, Michoacán, Morelos, Nayarit, Puebla, Querétaro, Tabasco, Veracruz y Zacatecas.

¿Dónde se cultiva más la guayaba?

Los departamentos de Santander, Boyacá, Valle del Cauca, Meta y Tolima son los mayores productores de guayaba, representando en un 90% la producción del país, que para el 2011 fue de 128.200 toneladas.

¿Cómo es el árbol de la guayaba?

El guayabo es un árbol de porte bajo, arborescente de 3 a 10 m. de altura, presenta un tallo corto y torcido, ramifica libremente cerca del suelo y puede llegar a ser muy denso. ... Produce desde los 0 metros sobre el nivel del mar hasta los 1100.

¿Cómo se le conoce a la guayaba en Argentina?

El fruto es una baya de forma y tamaño variables, que puede pesar entre 25 y más de 100 gramos. Puede producir frutos durante más de 30 años. Nombres comunes: en Argentina se la conoce como falso guayabo, guayaba verde o guayaba brasilera. ... En otros países es más conocida como feijoa.

La Guayaba en México

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¿Qué otro nombre se le da a la guayaba?

El guayabo (palabra de origen arahuaca, su nombre científico es Psidium guajava) es una especie de pequeño árbol perteneciente a la familia de las mirtáceas.

¿Cómo le dicen a la guayaba en Argentina y Paraguay?

Con un sabor dulce, y con un color amarillo verdoso que suele enrojecerse. Con un tamaño de 8cm de diámetro. En todos los paises que mencionas en la pregunta: Colombia, Argentina, España, Perú y Venezuela se le llama "Guayaba" no varía su nombre. Salvo en algunos pueblos del Perú que le suelen decir "Guayabo".

¿Cómo se cuida un árbol de guayaba?

Riego: Es un árbol que consume mucha agua así que deberás regarlo a diario. Lo mejor es que le pongas un riego automático para no arriesgarte a que un día te despistes o nadie pueda hacerlo si te vas de vacaciones. Luz: También necesita mucha luz así que busca el espacio más soleado de tu jardín para plantarlo.

¿Cuánto mide el árbol de la guayaba?

Forma. Arbol o arbusto perennifolio o caducifolio, de 3 a 10 m (hasta 20 m) de altura con un diámetro a la altura del pecho de hasta 60 cm. Copa / Hojas.

¿Cómo plantar un árbol de guayaba?

SEMBRAR GUAYABAS:
  1. Las guayabas crecen en tierra húmeda, con buen drenaje con un pH de 5 a 7. ...
  2. Selecciona un contenedor que sea al menos 18-24 pulgadas de largo e igual de ancho. ...
  3. Coloca tu maceta en una área con sol total.
  4. Las guayabas no necesitan mucha agua, incluso en los climas cálidos.

¿Cuántas toneladas de guayaba se produce en una hectarea?

Sin embargo, el director de cultivos de Corpoica en Santander, David Vargas, asegura que “en promedio una finca tecnificada puede producir por hectárea entre 40 y 60 toneladas por año”.

¿Cuánto tiempo tarda en dar frutos un árbol de guayaba?

El ciclo vegetativo de la guayaba desde el vivero y trasplante, es de tres años, una vez iniciada la cosecha empieza un ciclo de poda cosecha año a año, en el que se poda el árbol y luego de 5 a 6 meses se tiene la fruta; esa cosecha dura al rededor de 2 a 3 meses con lo que se cumple el ciclo de 8 meses desde la poda ...

¿Qué estado produce guayaba?

De acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, los estados de Michoacán, Aguascalientes y Zacatecas, en ese orden, son los principales productores de guayaba en el país.

¿Dónde se encuentra la guayaba en México?

En México se produce guayaba en casi todo el país, ya sea como cultivo, silvestre, huertos familiares o de traspatio, sin embargo, las zonas productoras más importantes se localizan en los estados de Aguascalientes y Zacatecas, particularmente en la región conocida como “Calvillo-Cañones” (Padilla et al., 2007; Padilla ...

¿Qué tipo de fruta es la guayaba?

- Fruto: Se trata de una baya, con forma redondeada, oblonga o piriforme y cáliz persistente en el ápice. La epidermis es de color amarillento y puede ser cerosa o lisa. El color de la pulpa depende de la variedad, pudiendo ser de color blanco, amarillo, rojo o rosa. La guayaba contiene un número variable de semillas.

¿Cómo secar un árbol de guayaba?

Formas de secar un árbol
  1. Utilizar sal de Epson o también sal de roca.
  2. Cubrir el tronco para evitar los rayos del sol.
  3. En este primer método tenemos que utilizar el taladro.
  4. En este segundo método tenemos que utilizar clavos.
  5. En este tercer método tenemos que utilizar una motosierra.

¿Cuál es el beneficio de la guayaba?

La guayaba tiene muchos beneficios para nuestra salud:
  • Es antioxidante.
  • Alto contenido en vitamina C.
  • Ayuda a la reducción del colesterol.
  • Protege el corazón.
  • Indicada en caso de diabetes.
  • Es antiséptica.
  • Recomendada para mantener la salud bucal.
  • Es astringente.

¿Cómo se llama la planta de la guayaba?

Las guayabas (Psidium) son un género de unas cien especies de árboles tropicales y árboles pequeños en la familia Myrtaceae, nativas de América. Las hojas son opuestas, simples, elípticas a ovaladas, de 5 a 15 centímetros de largo.

¿Cuánto pesa una guayaba chica?

El fruto es ovalado, carnoso con semillas en la pulpa, diámetro de 4 a 8 cm y un peso que en dependencia de la variedad oscila entre 50 y 500 gramos, y un pH de 4,1-5,4, con una densidad promedio de 1,88 g/cm3.

¿Cuánto pesa una semilla de guayaba?

Por lo contrario, el peso de las semillas (g) en el estado de maduración verde (5.1 g), fue mayor a lo observado en el estado post maduro (3.8 g), en este análisis se encontraron diferencias estadísticas (p<0.01) (Tabla 1).

¿Cuántos árboles de guayaba caben en una hectárea?

En este caso la población va a ser de 2500 plantas por hectárea. Si va a manejar en forma intensiva el cultivo de guayaba, con las podas que describiremos más adelante, puede bajar el marco de plantación hasta 2 metros por 2 metros. En este caso la población va a ser de 2500 plantas por hectárea.

¿Cuál es la mejor guayaba?

Guayaba de Calvillo, la más dulce que se produce en México - economiahoy.mx.

¿Cuántos tipos de guayaba hay en Colombia?

Datos principales de la cadena

- El cultivo de guayaba es originario del trópico americano, actualmente existen aproximadamente 150 variedades nativas de América Tropical y subtropical divididas en las de pulpa blanca y pulpa roja. En Colombia hay presentes 3 variedades: común, pera y manzana.

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