¿Cuál es el IVA del aceite de oliva?
Preguntado por: Ing. Guillermo Arteaga | Última actualización: 24 de octubre de 2025Puntuación: 4.7/5 (75 valoraciones)
Desde el 1 de enero de 2025, los aceites de oliva tributan al tipo superreducido de IVA (4 %) con independencia de su denominación, ya sea aceite de oliva virgen extra (AOVE), aceite de oliva vigen (AOV), aceite de oliva (refinado suave o intenso) o aceite de orujo de oliva.
¿Qué tipo de IVA tendrá el aceite de oliva en 2025?
Y a partir del 1 de enero de 2025, pasará al 4%, al entrar a formar parte de la cesta de productos y alimentos básicos, por lo que tendrá siempre un tipo superreducido.
¿Cuál es el tipo de IVA actual para el aceite de oliva?
Estos es, cuando los tipos vuelvan a la normalidad, el IVA del aceite de oliva será del 4 % en vez del 10 % que venía soportando. No en vano, este oro líquido se ha convertido en el artículo de la cesta de la compra que más ha subido en los últimos dos años.
¿Cuál será el IVA del aceite de oliva a partir del 1 de octubre?
Así sube el IVA de los alimentos desde el 1 de octubre: del 0% al 2% para el aceite, el pan o la leche.
¿Qué ha pasado con el IVA del aceite de oliva?
Ahora bien, para el 2025, el aceite de oliva pasará a tener un IVA superreducido, según lo ha confirmado ya el ministro de agricultura, porque pasará a ser considerado como un producto de primera necesidad dentro del mercado. Por ello, pasará a tener un gravamen del 4% permanente desde 2025.
Planas dice que la rebaja del IVA del aceite de oliva es un paso «coherente»
¿Qué tipo de IVA lleva el aceite de oliva virgen extra?
Desde el 1 de enero de 2025, los aceites de oliva tributan al tipo superreducido de IVA (4 %) con independencia de su denominación, ya sea aceite de oliva virgen extra (AOVE), aceite de oliva vigen (AOV), aceite de oliva (refinado suave o intenso) o aceite de orujo de oliva.
¿Cuándo entra en vigor la reducción del IVA del aceite de oliva?
A partir del 1 de octubre y hasta el 31 de diciembre de 2024, el tipo del 0% de los alimentos básicos (incluido el aceite de oliva) se situará en el 2%, y el del 5% de los aceites de semillas y las pastas alimenticias pasará al 7,5%.
¿Qué aceite tiene IVA?
Los aceites vegetales comestibles y las margarinas tienen una tarifa del 19% de IVA, lo cual se traduce en un precio especialmente alto de estos alimentos, que finalmente, debe ser asumido directamente por parte de los consumidores.
¿Cuánto pagaba de IVA el aceite de oliva?
Antes, el aceite de oliva soportaba un IVA del 10%. El precio del aceite de oliva es el producto de la cesta de la compra que más ha subido en el último año, según el índice de precios al consumidor (IPC) de agosto, cuando registró un encarecimiento del 25,1% respecto al mismo mes del año pasado.
¿Qué IVA lleva el pan?
La Ley del IVA establece que tiene el tipo hiperreducido, del 4%, entre otros alimentos, el “pan común”.
¿Qué productos tienen el 0% de IVA?
- Leche (producida por cualquier especie animal, ya sea natural, certificada, pasterizada, concentrada, desnatada, esterilizada, UHT, evaporada y en polvo)
- Pan (también el congelado)
- Huevos.
- Queso.
- Frutas.
- Legumbres.
- Tubérculos.
- Cereales.
¿Cuándo dejan de pagar el IVA los autónomos?
España es el único país que aún no ha implementado esta medida. Por tanto, cuando se aplique la Directiva, los autónomos que facturen menos de 85.000 euros anuales sí estarán exentos de la obligación de liquidar el IVA.
¿Cuál es el nuevo tipo de IVA para el aceite de oliva?
Aceites de oliva y semillas, y pastas alimenticias:
El aceite de oliva se mantendrá en el tipo súper reducido del 4%. Los aceites de semillas y las pastas alimenticias que estaban al 7,5% volverán al tipo reducido del 10%.
¿Qué IVA tiene el aceite de oliva en 2025?
Ahora bien, el año 2025 que hoy comienza conlleva que el aceite de oliva pase a tener un IVA superreducido. Es decir, pasa ser considerado como un producto de primera necesidad dentro del mercado. Así, el gravamen del 2% sube al 4%.
¿Qué aceites no llevan IVA?
El aceite de oliva no tendrá que pagar IVA a partir del 1 de julio.
¿Qué productos tienen IVA 0%?
- Toallas sanitarias y productos de higiene femenina.
- Alcohol, mascarillas y demás productos de cuidado de salud.
- Pañales.
- Importación de combustibles (en el marco de la liberalización de la importación de derivados)
- Arrendamiento de tierras con finalidad agropecuaria.
- Alojamiento turístico para extranjeros.
¿Qué está exento de IVA?
- Venta de casa-habitación.
- El suelo.
- Transporte público terrestre de personas.
- Servicios de enseñanza.
- Arrendamiento de inmuebles destinados o utilizados para casa-habitación.
¿Qué productos tienen un IVA del 5%?
- café, chocolate, avena, trigo y maíz.
- arroz para uso industrial.
- harina de maíz, sorgo de grano, harina de trigo y otras harinas.
- azúcar.
- pastas alimenticias.
- carnes frías y embutidos.
- papel higiénico, tampones, toallas higiénicas y pañales.
- Bicicletas cuyo precio sea menor a 1 millón y medio.
¿Qué productos llevan 10% de IVA?
- Productos para la nutrición humana o animal (excepto bebidas con azúcares añadidos).
- Animales y vegetales destinados a la alimentación.
- Bienes agrícolas: semillas, fertilizantes, herbicidas, plaguicidas, etc.
- Agua apta para alimentación y riego.
- Medicamentos para uso animal.
¿Qué IVA tiene la aceituna?
Tributan al tipo del 4% las entregas de frutas oleaginosas como son las aceitunas, siempre que tengan la consideración de frutas naturales. Por lo tanto, este tipo reducido es de aplicación a la aceituna verde sin entamar o aderezar, pero NO a la ace...
¿Cómo saber si soy beneficiario del IVA?
- Entra en la página oficial de Prosperidad Social.
- Ve a "Consulta de beneficiarios".
- Coloca tu número de cédula y la fecha de expedición del documento.
- Clickea en consultar.
- En caso de ya ser beneficiario, verás los detalles del pago y el medio de cobro.
¿Cuándo le quitan el IVA al aceite de oliva?
Ya en 2023, el Ejecutivo ya había rebajado el IVA del aceite de oliva del 10% al 5% y suprimirá ahora por completo, de manera temporal, este impuesto después de que su precio se haya triplicado desde enero de 2021 y su consumo haya caído un 20%.
¿Cuánto sube el aceite en 2025?
El IVA del aceite de oliva sube del 0% al 4% en 2025
Tras un año beneficiándose de una exención temporal de IVA, este impuesto ha pasado de un 0% a un 2% su IVA en la recta final del 2024 y, que en enero de 2025 se ha incrementado un 4%.
¿Cuáles son los nuevos tipos de IVA para 2025?
El tipo general del IVA será del 21%, pero se prevén tipos reducidos del 10% y superreducidos del 4% para determinadas entregas, adquisiciones intracomunitarias, importaciones de bienes, ejecuciones de obra o prestaciones de servicios cuyo resultado sea la entrega de esos bienes.
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