¿Cuál es el aguacate Zutano?

¿Cuáles son las variedades de aguacate?

Tradicionalmente, se comercializa en el mercado interno, las variedades de mayor tamaño como 'Lorena', 'Trapica', 'Trinidad' y 'Choquette', mientras que para mercados más especializados, agroindustria o exportación, se opta por 'Booth 8', 'Collinred', 'Reed', 'Fuerte', 'Gwen' y 'Hass'.

¿Cuáles son los diferentes tipos de aguacate?

¿Cuáles son los diferentes tipos de aguacates?

Aguacate - Tipos y variedades. El número de variedades existentes se eleva a unas 400, entre las cuales hay algunas con frutos del tamaño de una ciruela y otras alcanzan un peso de 2 Kg. Las variedades que se cultivan para la exportación suelen tener un peso que oscila los 150 y 400 g.

¿Cuál es la diferencia entre aguacate Hass y Méndez?

RESUMEN El aguacate cv. Méndez presenta una floración anticipada en el verano-otoño cuyo fruto es cosechado en junio-julio, cuando hay baja producción de 'Hass'. Esta diferencia en fenología, respecto a 'Hass', requiere un manejo distinto de la nutrición del huerto.

¿Cuál es el mejor aguacate del mundo?

México: principal país productor y exportador de aguacate en el mundo. Figura 1. Latinoamérica se ha convertido en la región productora de aguacate más importante del mundo; zona donde se concentran los países productores más importantes: México, Perú, Chile y Colombia.

¿Qué variedad de aguacate es más resistente al frío?

Zutano. Este es un híbrido mexicano-guatemalteco, de tipo floral B. Es más resistente al frío.

¿Cuál es el aguacate Hass Méndez?

El aguacate Méndez es un fruto ovalado con piel que varía de verde a morado negruzco al madurar, y además, concentra un gran y rico sabor. Está disponible durante los meses de mayo a septiembre, cuando hay baja producción del aguacate Hass.

¿Cómo saber qué tipo de aguacate tengo?

Su aspecto más o menos ovalado, su piel con mayor o menor rugosidad y su color ayudan a distinguir variedades que se caracterizan por su grado de cremosidad y untuosidad, pero especialmente por su sabor.

¿Cómo se llama el aguacate de cascara dura?

- Aguacate Nabal: tiene la cáscara dura y adherida a su pulpa.

¿Cuántos tipos de aguacate hay en México?

¿Cuántas variedades de aguacate existen en Colombia?

Las variedades más cultivadas en Colombia son Lorena, Trinidad, Booth-8, Fuerte, Hass, Trapo, Santana, Colinred y Ettinger. Se estima que en el país existen alrededor de 13.000 productores en cerca de 18.113 unidades productivas cuya principal actividad económica se deriva de este cultivo.

¿Cuál es el aguacate papelillo?

El aguacate Lorena, también conocido como “papelillo”, es una de las variedades más distinguidas, ya que tiene gran presencia en plazas de mercado y tiendas. Su forma es alargada, tamaño mediano – grande, color verde oscuro y de piel lisa con brillo.

¿Cómo se llama el aguacate que tiene la cascara delgada?

Criollo: Se caracteriza por tener una cascara muy delgada y suave, que se aferra a la masa, además, un hueso muy grande. El color de su cascara es oscura y su pulpa al madurar adopta un color amarillo-limón.

¿Cuándo florece el aguacate Méndez?

Méndez comúnmente presenta dos flujos de crecimiento vegetativo (invierno y verano) y dos épocas de floración. La primera (principal) en otoño (septiembre) y la segunda en invierno (febrero).

¿Cuánto frío aguanta el aguacate?

El aguacate es un árbol que se adapta a diferentes climatologías. Pero siempre con temperaturas por debajo de los 36º C y en zonas libres de heladas. Para el aguacate resulta perjudicial un ambiente excesivamente seco porque provoca la muerte del polen y afecta a la fecundación.

¿Qué temperaturas soporta el aguacate?

El aguacate es una planta que se puede adaptar a temperaturas desde -4°C, como la variedad Hass, siendo las ideales para esta raza las temperaturas entre los 14 y 24°C, y hasta los 30°C para las variedades de la raza antillana, prefiriendo temperaturas de 25 a 30°C.

¿Qué temperatura mínima aguanta el aguacate?

La temperatura para el desarrollo normal del cultivo oscila entre los 17 a 24 °C, donde a una temperatura de 20 °C la planta alcanza su óptimo desarrollo. Asimismo, el árbol de aguacate requiere de 10 °C a 17 °C como temperatura mínima y de 28 °C a 33 °C como máxima para el amarre de frutos.

¿Dónde está el mejor aguacate de todo el mundo?

Michoacán concentra 84.9% del volumen de producción de aguacate en México, ya que produce más de un millón de toneladas. Otras entidades que tienen participación, son: Jalisco, Estado de México, Nayarit, Morelos y Guerrero.

¿Quién es el mayor productor de aguacate en el mundo?

México es el principal productor y exportador de aguacate en el mundo, representando más del 30% de la cosecha mundial. Se produce en 28 es- tados de la República Mexicana, pero Michoacán es el principal productor, aportando cuatro quintas partes del total nacional de la producción de este fruto.