¿Cómo se le llama a la planta de café?

• Café Keyna.
• Café de java.
• Café Moka.
• Grano de café Mondheling.
• Grano de café Peaberry.
• Grano Tarrazú

¿Cuánto es la vida de un árbol de café?

El cafeto es un arbusto perenne cuyo ciclo de vida en condiciones comerciales alcanza hasta 20-25 años dependiendo de las condiciones o sistema de cultivo.

¿Cuánto produce una planta de café?

Este tipo de variedad se conoce como café perlado. Un cafeto puede producir café durante 20 años. Cada planta de café puede alcanzar una producción media de 450 g al año. La variedad arábiga parece ser la primera especie de café que se cultivó en el mundo.

¿Cuánto café produce un árbol de café?

Al dividir los 15 kilos de café recolectados entre 10 árboles encontramos que en cada árbol se recolectarán 1,5 kilogramos. Para saber cuántos kilogramos de café se pueden recolectar en el lote, se multiplican 1,5 kilos de café cereza por planta por los 5.000 árboles/hectárea.

¿Qué tipo de cultivo es el café?

El café se cosecha de una planta tropical denominada cafeto, que pertenece a la familia de las Rubiáceas, con unos 500 géneros y más de 6.000 especies entre árboles y arbustos.

¿Qué tipo de hoja es el café?

Coffea arabica: Café Arábica

El cafeto normal de Arábica es un arbusto grande con hojas ovaladas verde oscuro. Es genéticamente diferente de otras especies de café , puesto que tiene cuatro series de cromosomas en vez de dos. El fruto es ovalado y tarda en madurar de 7 a 9 meses.

¿Cuánto produce una hectárea de café?

3.4 Rendimiento

En general el rendimiento por hectárea promedio durante este ciclo es de 1.4 toneladas de café cereza a nivel nacional (gráfica 6), lo que corresponde a 5.86 quintales por hectárea.

¿Cuántos kilos produce una hectárea de café?

“En 2017, gracias al programa Más agronomía, más productividad”, la producción media por hectárea llegó a 18,7 sacos de café verde, entre ellas 11,2 cargas de café pergamino seco, 2% más que en el 2016 y 30% más que el promedio de los últimos 10 años, que es de 14,3 sacos por hectárea.

¿Cuántas veces se cosecha café al año?

Periodos De Cosecha: En Colombia se recoge café durante todo el año. Se dan dos cosechas, una grande que se llama cosecha principal y una pequeña denominada traviesa o mitaca, que produce aproximadamente una tercera parte de la principal.

¿Cuánto tiempo tarda en crecer un árbol de café?

Desde el momento de la siembra hasta que se cosechan las primeras cerezas de café pueden pasar entre 2 y 4 años. El proceso de producción del café empieza con la floración. Las flores del café aparecen en los nudos de las ramas en grupos de 4 o más.

¿Cómo producir un café de calidad?

Para producir café de calidad el productor debe cuidar su tamaño, forma y color. Los compradores demandan granos color verde azulado, con buen peso, sin picar, con tamaño uniforme, y que no esté dañado por plagas o enfermedades. Asimismo, toman en cuenta que el café no esté contaminado con olores o sabores raros.

¿Cómo hacer estimado de cosecha de café?

Para realizar la estimación de la cosecha, se aprovecha el recuento de plagas, además de la bandola del recuento de plagas y que en esta se cuentan los granos totales y en la planta el número de bandolas productivas, se adicionan dos bandolas más en la misma planta pero solamente se cuenta el número de frutos.

¿Cuántas cargas de café bota una hectárea?

La mejora en la productividad debe consolidar al país con cerca del 12% de la producción global. Uno de los grandes desafíos para el sector caficultor es la mejora de la productividad con base en la renovación de cafetales.

¿Cuántos quintales de café produce una hectárea?

Finca de Soritor produce hasta 90 quintales de café por hectárea.

¿Cuántos palos de café caben en una hectárea?

“Primero, hay que limpiar una hectárea de potrero para poder sembrar las matas de café con una distancia de 1,10 metros entre cada una. Hay que dejar 1,50 metros de calle. Caben más o menos 5.000 palos de café por hectárea”.

¿Cuántos kilos de café produce una hectárea en Perú?

Según datos de la USDA, los rendimientos medios por hectárea de cafetales en Perú se sitúan entorno a los 752 kilogramos, aunque se da el caso de plantaciones muy bien administradas donde se llegan a alcanzar los 2.500 kilogramos por hectárea (42 sacos de 60 kg).

¿Qué tipo de raíz tiene el café?

El cafeto tiene una raíz principal que penetra verticalmente en suelos sin limitaciones físicas, hasta profundidades de 50 centímetros. De esta raíz salen otras raíces gruesas que se extienden horizontalmente y sirven de soporte a las raíces delgadas o absorbentes, llamadas también raicillas.

¿Qué tipo de fruto es el café?

(9) definen un fruto de café como una baya drupácea, conformada por la pulpa, epidermis o exocarpio, y el mucílago o mesocarpio, que es una sustancia azucarada y gelatinosa, que forma una capa de 0,5 mm de espesor promedio, la cual recubre los dos granos enfrentados por su cara plana (Figura 1).

¿Qué es el café una fruta o verdura?

El cafeto produce una fruta que se llama cereza del café, esto es muy importante y nos revela la primera clave sobre este producto, algo que mucha gente ni se había planteado. Pues resulta que sí, el café es una fruta!!!

¿Qué tipo de tallo tiene el café?

Su tronco o tallo es recto, y de él se desprenden las ramas primarias, secundarias y terciarias. En los nudos del tallo se encuentran varios tipos de yemas; unas originan ramas principales, otras son chupones de donde crecen tallos secundarios y otras dan flores y frutos.